店名 |
Kajuaru Furenchi Ami
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类型 | 法式、西式料理、洋酒吧 |
预约・查询 |
048-678-3700 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
埼玉県さいたま市浦和区東高砂町20-20 T-BRICKビル 2階 |
交通方式 |
JR浦和駅東口から徒歩3分 距離浦和 269 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
20 Seats ( カウンター4席、テーブル16席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
酒水 |
对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
有品酒师,提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2011.5.10 |
备注 |
ランチタイムは、原則クレジットカード利用不可 |
今日はパルファームコースにしました♪とっても素晴らしいコースでした。
最初に新玉ねぎと豆乳のムース アミー農園のお野菜のキッシュです。生ハムのとっても美味しかったです。ホタルイカも最高でした。ビーツも彩を加えていました。
次に出てきたのが季節野菜のテリーヌでございます。最高でした。サラダとスモークサーモンの組み合わせと下から出て来るテリーヌの組み合わせが最高でした。素晴らしいです。
バケットもサーブされます。美味しいバケットでした。オリーブオイルをかけていただきます。最高でした。
そして自家製スモークサーモンのマリネ 菜園風です。これも味わいが深かったですね。最高でした。
そして本日の鮮魚 ヒラメのポワレです。
カブのピューレ ほうれん草が彩ります。そして菊芋のチップが香ばしいです。上にはパクチーがアクセントを添えます。最高でした。
豚肩ロース肉のグリル 粒マスタード風味
さいたまヨーロッパ野菜添え
ソース 赤ワインソースと横には八丁味噌と黒オリーブとケッパーが入っているソースが添えられています。これも最高でした。ソースが食事にとっていかに大事かがわかりますね。最高でした。お肉もジューシーで最高でした。
季節のタルト アイスクリーム添え
バナナのタルト そしてクリームチーズとその上にはアイスクリーム 上にはブルーベリーソース
米粉のシフォンケーキなどです。最高でした。
最後はコーヒー豆腐のキリマンジャロ
最後はプティフール お茶菓子です。最高でした。