久々のまぜそば
北浦和店のショップカードのポイントを付け始めて11回目の訪問。
東大宮店で食べてから14年振りに食べてみました。
コールは、アブラトリプル別皿、ニンニク&辛味ダブル、チーズ&ベビースター増し、エビマヨは味がクドくなり、エビマヨに全体の味が引っ張られてしまうので、あえて抜きでの注文。
別皿アブラに、カエシと一味とニンニクを投入しアブラソバで半分食べてから、残りのアブラをドンブリに投入し完食。
久々に食べてみて、やっぱり自分はまぜそばよりラーメンが合うと言う事を再確認。
しかし、この店の接客はいつ来ても気持ちがいいですね❗️
餐厅信息
细节
| 店名 |
JUNK GARAGE（JUNK GARAGE）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、油面/拌面 |
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048-826-6506 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市浦和区常盤9-20-10 |
| 交通方式 |
JR北浦和駅西口より徒歩約3分 距離北浦和 161 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8010001133492 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
有食物过敏标签 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.11.22 |
| 餐厅公关 |
【まぜそば】というジャンルを切り開いたラーメン界のパイオニア！
タレと旨味を凝縮したスープに特注の太麺を絡め、様々なトッピングを自分好みにチョイスして味をカスタマイズできる新コンセプトの麺料理「まぜそば」。豚骨、背脂、各種野菜を丹念に煮込んだスープに、食べ応え抜群の太麺とたっぷり野菜、分厚いチャーシューでガツンと胃袋を満たす「ラーメン」。ジャンクガレッジは、お客様の遊び心をくすぐるお店！ご来店される全てのお客様に美味しさの先にある、食の楽しさを感じて欲しい！ |
前回、まぜそばを食したけど、自分には合わないとわかったので小ラーメンを注文。
今回のコールは、野菜ちょいマシ、アブラダブル別皿、ニンニクダブル。
別皿アブラにカエシと一味とニンニクを入れてよく混ぜてアブラソバとして食べた後に、別皿に残っているアブラをラーメンに投入して完食。
ご馳走様でした。