店名 |
AOIYA(AOIYA)
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类型 | 日式小酒馆、海鲜、锅类 |
预约・查询 |
050-5593-8331 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
埼玉県さいたま市浦和区高砂1-13-12 MIRIスクエアビル B1F |
交通方式 |
JR湘南新宿线浦和站西口步行2分钟JR京浜东北线浦和站西口步行2分钟 距離浦和 170 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (乐天支付、au PAY) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8011201009656 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
お通し料金420円、サービス料なし(席のみ予約の場合のみ) |
座位数 |
75 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人、可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位,可观赏运动比赛 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2017.4.9 |
电话号码 |
048-711-4841 |
浦和は従姉妹が住んでいることもあり、以前は結構訪れていたエリア。ここ数年、家まで行くことがなくなったので、足が遠のいてしまったけれど、従姉妹から駅近で美味しい馬肉のお店があるんだよ、と聞いていた 葵屋 浦和西口店に来てみました。
入口を入ると、縦長の和の空間が広がります。カウンター席はなく全てテーブルで、隣との仕切りは、ロールカーテンです。だから個室ではなく、声は聞こえるものの、姿は見えずといつたところでしょうか。
メニューをみたら、獺祭があったので、迷わず獺祭から笑。なんだかんだで、獺祭が好き。
お通しは、豆乳の煮豆腐とほうれん草のおひたし。
この日は馬肉メインでいただこうと思っていたので、まずは馬肉握りをチョイス。あぶりと生があったのですが、お店のオススメの生にしました。熊本産の馬肉だそう。
綺麗な赤いお肉で、脂はほぼないのね。薬味をつけて、少しお醤油をつけていただきます。弾力があり、美味しいお肉です。
オススメをきいたら、かぼすぶりのお刺身がいいとのがことだったので、オーダー。
かぼすぶりって、もともと餌にかぼすを混ぜて食べさせているぶりだそう。だから、身からかぼすの香りがするという珍しいもの。
あまりぶりは得意なほうではなかったのだけれど、厚みがあり、とても綺麗なお刺身。いざいただいてみると、確かに、普通のぶりと違う!
色から新鮮なのはわかったけれど、口に入れて食べると、ほんのりかぼすの香りを感じます。ぶりの見方が変わりましたね。こちら、マストで頼んでいただきたい一品。
メインはウェブでみていたマウンテン肉鍋も考えたのですが、馬肉をもっと食べたいなと思い、馬肉のすき焼きにしました。馬肉をすき焼きで食べるのは、初めてかな。
運ばれてきた馬肉の赤くて美しいこと!みるからに美味しそう!
野菜をたっぷりいれて野菜を食べてから、いよいよ馬肉を食します。少し厚切りだったので、火をきちんと通してから食べなくちゃ。
時は熟して、いざいただきます。溶いた生卵にディップしてから、お口にイン。弾力のある馬肉に、少し濃いめの味付けのスープの味が染みて、美味しい。馬肉ですき焼きっていいかも。
美味しかったので、結局完食してしまいました。
こちらのお店は、まだまだ名物があり、それが次に頼んだ瓦焼きの茶そば。もともとは山口の郷土料理だそう。
瓦はアツアツだから、その上においたお蕎麦は、表面がパリパリになります。具材を全部混ぜるのではなく、一種類をお蕎麦と絡めていただくのがオススメだそう。
お蕎麦そのものがさっぱりしているから、つい食べ過ぎてしまいました。瓦焼きには、なんと!天ぷらもついてきます。
揚げたてでカラッとした衣の天ぷらは、お蕎麦と一緒に美味しくいただきました。
〆のデザートは、ハニーモンテビアンコ
ヴァニラアイスに粉チーズとハチミツがかかっていて、これが絶妙なバランスで美味しい。家でもやってみたくなるね。
ごちそうさまでした。