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餐厅信息
细节
| 店名 |
Teuchi Soba Shibata
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
050-5890-9851 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市浦和区高砂2-2-2 |
| 交通方式 |
从JR浦和站徒步约6分钟 距離浦和 331 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2810820962210 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ 吧台座位、餐桌座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2022.12.26 |
| 电话号码 |
048-400-2150 |
这周也照例去了北浦和。只要想想在哪里的荞麦面店吃午餐，就会觉得很开心很遗憾我喜欢的位于西浦和的“手打荞麦面草季庵”店在上个月月底关店了，所以第一次访问了一直关注的位于浦和站西口的“手打荞麦面柴田”!从浦和站步行5分钟，位于浦和华盛顿酒店对面的旧中山道的一栋新建筑的一楼。看看商店前面的午餐菜单，我最喜欢的“鸭南蛮”是2,050日元 (含税) ，“牡蛎南蛮”是2,480日元 (含税) ，但它完全超出预算。仅限午餐今日推荐“窝巢荞麦面”1,650日元 (含税) ，今日每天更换的午餐“牛筋盖饭和荞麦面套餐”1,100日元 (含税) ，此外还有迷你盖饭和荞麦面的套餐菜单。“Mori·Kake”从900日元 (含税) 开始，Sawayoro是+550日元 (含税) ，荞麦面大碗+270日元 (含税) 。考虑到份量和预算，点了今天的日日新午餐“牛筋盖饭和荞麦面套餐”，并点了蒸笼。点餐后大约4分钟就到了。蒸笼、牛筋盖饭、咸菜、小碗、放入德利的汤汁、荞麦猪口，佐料带有本山葵、切碎的葱花。埼玉的荞麦面店和东京都内不同，午餐套餐里的荞麦面也不是迷你尺寸的，而是分量很足，这点让人很开心带着淡淡的茶水，但是和更科相似，是白色的细荞麦，整齐地切割成很漂亮的成品。首先什么都不蘸就吃，几乎感觉不到荞麦面的香味和风味。虽然是细打的荞麦面，但是很有筋道，口感也很好，还能感受到荞麦面的甜味。一边享受着佐料的新鲜奶油味的本芥末，一边蘸着汤汁提味的平衡好的汤汁一口气吃完♪牛筋盖浇饭虽然是装在小块的大块牛排里，但是上面有大块的牛筋，总之很柔软很好吃。饭量也很足，所以肚子很饱。小菜是煮地瓜的菜，咸菜也控制了盐分很好吃。吃荞麦面的时候，会给我上荞麦汤。 在剩下的荞麦汤里倒入足量的荞麦汤，品尝顶级的荞麦汤12时刚过，转眼间店内座无虚席，店门口已经排起了长队。结账的时候，我问了花番先生是哪里的荞麦面，他在百忙之中给我确认了厨房，告诉我是福井产的荞麦面。