餐厅信息
细节
| 店名 |
Tsumuji（Tsumuji）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、油面/拌面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-6-9 キタウラワミライ 1F |
| 交通方式 |
JR北浦和駅より、徒歩約3分 距離北浦和 180 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 提携駐車場あり(30分無料) |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2023.7.20 |
本日は北浦和駅東口にある 旋 に初訪問。
昔北浦和西口に店を構えていた頃には行った事があるのだが、もう何年も前の事。
もう記憶もリセットされてしまっているので
初訪問の心構え。
注文したのは
塩ラーメン800円と味玉150円
5分と待たずに提供された
とてもスムーズだ。
先ずはスープを試してみると
とても濃厚な鳥がベースのスープで円やかながら塩味も感じコクもある
奥行きのあるスープだ。 素晴らしい！
麺もとてもスープに合っていて旨い！
焼豚や味玉も旨い！
北浦和駅前は駐車場事情がなかなか難しいけど
何台分は確保してくれている様だ。
次は醤油も食べてみたいな
そんな事を考えながら帰路に着いた。
追伸
上に添えられていた水菜だけは
私にとっては不必要な物だった…
食感も風味もスープに合わない。
一昔前は水菜って とりあえず何にでも乗ってくる間に合せ的なアイテムだったが…
うーん… 時代遅れと言ったら角が立つかもしれない。
しかし あらゆる角度から鑑みても
乗せない方が良い気がする。
あくまで私個人の意見です。