餐厅信息
细节
| 店名 |
Tonji
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|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
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048-683-3040 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市見沼区東大宮5-38-6 |
| 交通方式 |
JR宇都宮線 東大宮駅東口下車。徒歩2分。 距離东大宫 123 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ カウンター10席。座敷6席×2。テーブル4席×2。（2階も客席あり？未確認。厨房に料理運搬用小型エレベータあり）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり。ただし利用率高し。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
母と一緒に有名店のとんかつを食する機会があり、その際に東大宮のあそこもすごく美味しい、あっちの方が好みと言っていた店。未訪問だったので来てみました。
曰く、私（２０代）が小さい頃に東大宮駅近くに住んでいたといい、ここは昔からあって美味しい、と言っていたこと、結構料理に一家言持つタイプだったので期待大。
距離は東大宮駅から徒歩３分ほど。
大通り沿いの交差点そばにあるものの目立たないお店です。
そばのリニューアルされた西友の方が自己主張してる。
駐車場はないので、西友に御用（食材安い！）を作って駐車しました。
お店は料理場が全て見える広い開放的な作り。
若い女の人や工事のおっちゃんがいて客はまばら。
コロナ禍にはちょうど良さそうに人がばらけていました。
メニューから中ロースカツ定食（￥１１７０ー）と中ヒレカツ定食（￥１２７０ー）を注文しました。
カツが目の前で揚げられているのはいいですね、パチパチ音が食欲をそそります。
また、家で普段できない、鍋２つを使った揚げを見て、期待感が増します。
定食は、カツの他に、ご飯、漬物、豚汁にキャベツの千切りがついてきました。
ロースカツは、衣がさくさくな食感。
肉が旨い。噛むと口に肉汁が広がりの甘みが出ます。
悪いとんかつだと口がぱさぱさしてしまうものですが、
ここはぱさぱさせず、美味しいがずっと続きます。
ヒレカツを１つ分けてもらっていただきました。
繊維が感じられるほど美味しい食感です。ぷつぷつと切れる感じ。
私は旨味がわかりやすく感じられるロースカツの方が好みでしたが、
肉質を感じたいならヒレカツはおすすめだなと思いました。
他に強い感想を持ったのがキャベツでした。（豚汁も落ち着く美味しい味でしたが）
シャキシャキ食べられる上に、味もいい。いいキャベツで感じられる、噛むほど甘さがそのまま出る体験。キャベツ→ご飯→とんかつ→ご飯のサイクルが止まりません。
ごちそうさまでした。
勤務先の赤坂で散々美味しいとんかつを食べてきたと思っていましたが、
また一つ、それも近場で再訪したいお店が増えました。