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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ban kara
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
048-782-5202 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市見沼区東大宮2-25-1 |
| 交通方式 |
JR東北本線（宇都宮線）東大宮駅西口から徒歩5分 距離东大宫 258 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.9.28 |
| 备注 |
SNSはあまり更新されていない |
ラーメンを頂かない私、この夜、ラーメン屋さんを訪問。
先客さんはカウンターに2名。入口の券売機で、瓶ビール・おつまみメンマ・フライドポテトの食券を買い、「どちらでも」との言葉に甘え、テーブル席を使わせてもらいます。
食券を受け取りに来た男性店員さんに
ーおつまみで飲むつもりですが、いいですか
「いいですけど、できればラーメンを…」
それはそうですよね。
・瓶ビール
サッポロラガー。
・フライドポテト
業務用でしょうかね。
・おつまみメンマ
ごま汚し風に和えられた珍しい品。
珍しい調味でなかなかいけます。 お勧めです。
再び券売機で、ハイボールと特製ご飯の食券購入。
後者は写真ご参照、4種類から選べます。
再び男性店員さんに
ー特製ご飯はどれがお勧めですか
「多く頼まれているのは、
ねぎ煮玉子丼とねぎ豚めしです」
ーでは、煮玉子丼で
・ねぎ煮玉子丼
白髪ねぎ＋スライスされた煮玉子が、
ご飯の上に載っています。
タレがほのかにご飯に含浸。
ひょっとしたらねぎ豚めしに、
”トッピン具”味玉110円を足した方が
良かったかな？などと思いました。
私の滞在中、2名の先客さんが退店し、広い店内に客は私だけ、という状態ができました。混雑する時間帯もあるのでしょうが、この状態も飲み込んで11時から26時の間年中無休で通し営業というのは、果たしてサステナブルなのか？この時間帯はもう少し居酒屋需要を取り込んでもいいのではないか？…退店後、向かいのはま寿司に入店待ちができていたのを見て、そんなことを思いました。