国鉄乗務員のまかない、ハチクマライス : Byu Re Sutoran

大宮が氷川神社と並んで誇ることが出来る観光施設、
鉄道博物館内にあるレストランです。
かつて長距離列車の乗務員向けに出されたまかないであると言うハチクマライスを食べる事が出来ます。

昼の訪問11時30分
お店は混雑しています。
フードコート的な店舗で、
窓際の座席からは新幹線とニューシャトルを見ることが出来ます。
昔は同様の店舗が1階ホール近辺に有りましたが、
新館完成とともにこちらへ移動。

ハチクマライス1080円
を券売機で注文。
ブザーをもらいしばし待つ。

提供されたハチクマライス
名前の由来は諸説あるみたいですが、
古典落語の『八五郎・熊五郎』に由来するという説が有力らしい。
ハムエッグ丼が基本であると言う。

ハチクマライスにはライスが盛られその上に
ハンバーグ・唐揚げ二個・ハム・目玉焼き・柴漬け・キャベツが載せられています。

ハンバーグはボリューミータイプ。
唐揚げは安定感がありタルタルがうれしい。
この二品はそれなりに良いです。
ハムと目玉焼きはハチクマライスではかかせない品。
キャベツは水臭くて×
ライスは△

観光施設の料理としては面白味もあり、
値段も良心的で味も悪くないと思いました。