Juu Wari Mai Soba Chuu An
(十割舞そば 忠庵)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Juu Wari Mai Soba Chuu An
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
048-446-6139 |
| 预约可/不可 |
可预订
予約可能日時 平日夜のみ |
| 地址 |
埼玉県川口市東川口1-5-17 |
| 交通方式 |
東川口駅から徒歩7分 距離东川口 611 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 1階に20席別邸に10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 10名様でご利用可。 但し、造りの関係上テーブルが4名様と6名様で分かれてしまいます。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 道路挟んだ向かい側に8台 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 开店日 |
2012.10.3 |
| 备注 |
おつまみのご用意もございますので、夜はお酒と共に楽しめます。 |
| 餐厅公关 |
挽きたて、打ちたて、茹でたて！
十割そばを作るために使われる粉は石挽粉。石臼でゆっくり挽くことにより熱を持たず、そばの風味も損なわれません。そば打ちに使う水はミネラルたっぷりで体に優しい水。温度と湿度を見ながら水を微調整して仕上げられます。このお店で使われる薬味の一つ遠野かぶは、暮坪かぶと同種の美味しさ。ワサビとは違う独特の辛さと風味があります。外観は、女性同士やお一人でも気軽に入れるように、モダンでシンプルに。店内は、テーブル |
七五三の写真を撮りに東川口の写真館に行った帰りに寄りました(*^▽^*)
18時45分くらいに着くとテーブル席が2つだけ空いてました！さすが人気店です！
時間もないのでパパッと頼んじゃいます！蕎麦はおかわりできるって凄い…！
▶だし巻き玉子
熱々で出汁が染みてるのが見てわかるふかふかタイプ！めちゃ美味しいですね！4切れじゃあっという間で子供たちもお代わり欲しくて涙目に笑！
▶馬刺しユッケ
色から鮮度抜群！ショウガと青ネギとうずらの卵黄を混ぜ合わせ卓上の醤油で味付け！九州の甘い醤油だったら更に良さそうですね！
▶天ぷら盛合せ
海老を2尾verでオーダー！野菜は茄子、ししとう、かぼちゃ、舞茸が大きめで2つずつ！圧巻のボリュームながら安いんです！海老は火がギリギリ入るくらいでプリっとしていてしっとり柔らかく風味も良し！舞茸が特に良かったですね！
▶牛タンつくね串（2本）
結構弾力が強めでしっかりした串焼きでした！タンの味わいはしっかりあり、味付けはそんなにしてないかな？素材の味がしっかり出てるなーという意外にシンプルな感じでした！
▶鴨汁十割舞そば
鴨のお出汁がしっかり利いた温かいつけ汁と蕎麦。十割蕎麦なのでしっかりめの蕎麦でぼそっとしている感じはそこまで強くなかったので打つのが美味いんだろうなーと感じました！付け合わせに胡瓜の梅和えが箸休めにも良かったです！
▶夜限定晩酌そばセット
もりそば、ドリンク、一品がついているセットで結構お得感すごいです！夫もすごいと言ってました！蕎麦は大盛にすると結構な量です！お代わりもできるのでもはや異常（褒め言葉）
ドリンクはビールを選んでましたがハイボールなども選べてよいと思いました！
・なんこつ燻製たれ炒め
そのままですがなんこつ燻製をたれ炒めした1品で、味付けはそこまで濃くないですが、おつまみといういい塩梅ですね！臭みもないので子供も食べられました！
▶キッズセット
蕎麦、ドリンク、ゼリーがついてます！ドリンクはアップルとオレンジから選べます！蕎麦の量は結構あって小食な女性だったら足りそうなくらいの量で5歳2歳では持て余しました笑！
▶︎琵琶のささ波
川越のお酒みたいですね！夫が初見だったようで飲んでました！味はかなりスッキリみたいです！
めちゃめちゃお腹いっぱいで、思っていたよりかなりリーズナブルでした！メニューも豊富で、ご飯セットから一品、お酒も各種揃っててかなり使い勝手良いです！
駐車場も8台止められるかな？コインパーキングも近くにあるので車でも大体大丈夫そう！ランチはもう少し混みそうかもです！