Juu Wari Mai Soba Chuu An
(十割舞そば 忠庵)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Juu Wari Mai Soba Chuu An
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
048-446-6139 |
| 预约可/不可 |
可预订
予約可能日時 平日夜のみ |
| 地址 |
埼玉県川口市東川口1-5-17 |
| 交通方式 |
東川口駅から徒歩7分 距離东川口 611 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 1階に20席別邸に10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 10名様でご利用可。 但し、造りの関係上テーブルが4名様と6名様で分かれてしまいます。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 道路挟んだ向かい側に8台 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 开店日 |
2012.10.3 |
| 备注 |
おつまみのご用意もございますので、夜はお酒と共に楽しめます。 |
| 餐厅公关 |
挽きたて、打ちたて、茹でたて！
十割そばを作るために使われる粉は石挽粉。石臼でゆっくり挽くことにより熱を持たず、そばの風味も損なわれません。そば打ちに使う水はミネラルたっぷりで体に優しい水。温度と湿度を見ながら水を微調整して仕上げられます。このお店で使われる薬味の一つ遠野かぶは、暮坪かぶと同種の美味しさ。ワサビとは違う独特の辛さと風味があります。外観は、女性同士やお一人でも気軽に入れるように、モダンでシンプルに。店内は、テーブル |
東川口駅にある「忠庵」さんに行ってきました！
お店は武蔵野線 東川口駅から約徒歩７分のところにあります。
老若男女問わず愛されるお店で、土日のお昼時は30分以上待つこともしばしば
お蕎麦のおかわりができることで有名なこの「忠庵」さん
店員さんも忙しそうで注文、お蕎麦おかわりの際は大きな声で「すいません！」や「お願いしまーす」と声をかけましょう
今回は鴨汁十割舞そばを注文。
そばの香りがさわやかに鼻から抜けるのが最高！
実は何度も訪問しており、細く切られたお蕎麦と香りの良さにリピートしています
◯鴨汁十割舞そば
鴨汁はリニューアル前と比べ鴨の味が強くなっており、より鴨感を感じられ美味！
甘さと塩味が丁度よく、大好きな方も多いはず
相変わらず量が少なくて、1人前じゃん物足りないです
・鴨汁十割舞そば 税込1650円
初めてきた方はまずボードに名前を書いてから並びましょう
車は専用の駐車スペースがあります