评论列表 : Menya Tokishige

鶏白湯醤油つけ麺


久しぶりの帰省。久しぶりの時茂。
初代店長はもういないが、本店で修行した
新たな店長さんが切り盛り。
本当は塩だが、今回は醤油。
i.hヒーターも健在。
どこをとって...

鶏白湯塩 900円


本日はお目当ての店にフラれて難民化！
どーしてもーねー、緊急事態宣言中はねー、個人店だとねー、
もう緊急事態も慣れ切っちゃって何が緊急なんだか実感ありませんが。

...

西川口駅から徒歩1.2分のところにあるこちらのお店。
飲食店がいくつか入っているビルの1階に入っています。

店内はカウンター席のみ。
まずは入口にて食券を購入、鶏白湯塩ラーメン大盛りにします...

頼んだのは「鶏白湯塩」「雑炊セット」
サラダが麺の上に乗っていて、とても健康的でした♪
さっぱりとしたお味で、女性でも食べやすいと思いました！
雑炊セットを頼んだ場合、スープは飲み干さないよう注...

飲食店が複数入るテナントビルの1F奥。階段を上がり一歩足を踏み入れると、どこかアジアの見知らぬ街の路地にでも迷い込んでしまったかのような錯覚にすら陥る。手前の店舗にはシャッターが降りていて、余計に何や...

草加の名店ですよね。
西川口にオープンしたばかりの頃、こちらで鶏白湯「塩」を頂いて美味しかったイメージがあったので
今日は鶏白湯「醤油」を注文しました。

レタスの代わりにおろし玉ねぎが乗って...

◯鴨煮干醤油麺

～埼玉県・西川口～

西川口最後の夜は、
駅からすぐにあるラーメン店

◯麺屋時茂 西川口店さん

ラストオーダーギリギリの
19時半前だったので
ご飯系は、全...

過去訪問埼玉編2021/6
#麺屋時茂　西川口(埼玉県)　鶏白湯醤油900円　
旨い!旨い黄色中縮れ麺に泡鶏白湯
先週の蕨といいこの辺りは鶏白湯強気価格が多いな
3種の叉焼に味玉、　
他は塩...

13時頃に3人で入店。

待ちはなく、すんなりと。
食券をかい、席に着くと食券回収。

鶏白湯（塩・醤油）
つけ麺
をそれぞれ購入。


15分弱で着丼。
綺麗な白濁したスープで...

◆ ラーメン登録軒数3991軒目
• 2021年212杯目

◆ 時茂
( 埼玉県川口市並木 )

◆ 鶏白湯 醤油
￥ 900


● Instagram
つかさのラーメン
...

午前中に埼玉方面で仕事があり、直行しました。
仕事を終えて事務所に戻りますが、この辺で昼休憩がてらランチにしました。

西川口駅の東口を出てロータリーを左手に進みます。
線路沿いの通りにあるビ...

2年振りぐらいの訪問
夜7時ぐらいで4人並んでた

20分ぐらい待って席に着いた

ここは先に食券を買って並ぶスタイルだけど、何も書いてないし、店員の説明もないのでわからなかった

先に...

家系を注文しました。
スープのタレをブレンダーで混ぜ混ぜ。おかげで、しっかりと乳化したクリーミーでトロリとしたスープです。
チャーシューもバーナーで炙ってから丼に乗せてくれます。こまかな仕事ですね...

西川口駅から歩いて3分ぐらい。雑居ビルの一角にあります。お昼時にお邪魔したので行列ができてました^ ^

曜日:平日
到着時刻:12時15分
並び:5人
待ち時間:15
注文:鶏白湯（醤油...

鶏白湯塩ラーメン、絶品です。
途中でレモンを絞るとまたサッパリして味変を楽しむことができます！
つけ麺もIHを利用しており、つけ汁が冷めることないので最後まで熱々で食べることができます！
場所は...

◆埼玉ラーメンめぐり

⚫︎麺屋 時茂（川口市並木）
鶏白湯醤油：900円
鴨煮干し醤油：900円

◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ h...

詳しくはこちらへどうぞ！

https://tokyo-tabearuki.com/tokishige-kawaguchi

今回の内容
1 麺屋時茂(めんやときしげ)とは？
2 麺屋時茂...

本店が草加にあるラーメン店の川口の支店です。西川口駅からすぐのところにあります。
休日のランチの閉店間際に訪問しました。

オーダーしたのは、濃厚鶏白湯つけ麺(醤油)で、900円。

つけ汁...

駅前から程近い集合施設に中。奥まった場所にあるので店が見つけづらい。入り口でチケットを購入。鶏ベースの濃厚ラーメンを売りにしていて、醤油と塩を選択できる。醤油ダレの鶏白湯ラーメンということになるが、確...

西川口東口の線路沿い北側にある人気No.1ラーメン店。鶏白湯醤油を頂きました。麺の固さ太さは選べず。スープはかなりドロリとしておりこってりしています。店主の対応も丁寧にいいと思う。場所はわかりずらいか...