Niboshi Ramen Kawamura
(煮干らーめん 川むら)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Niboshi Ramen Kawamura
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
埼玉県川口市芝下3-9-21 |
| 交通方式 |
距離蕨 1,587 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
11 Seats （ 感染対策のため現在はカウンター席8席となっています。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 向かい側に３台+駐輪場1台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2020.3.4 |
前川イオンへ向かう途中の日曜12時すぎ、検索で気になった川むらさんに寄りました。
店向かいの駐車場へ停めると店内は満席。
先に食券を買い、5分強経って入店しました。
そして流れ続けるB'zのBGMを聴きながら待っていると、10分弱で私のまぜそば、妻の煮干しラーメンが届きました。
天地を返して混ぜ込みます。煮干しにこだわっているお店ということもあってタレの濃さにも負けず、煮干を常に感じながらいただくことができました。ビッグサイズなチャーシューであって、麺量300gを選んで追い飯も追加したため、ボリューム満点。マヨが少し多いかと思ったところはありますが、満足感感じる一杯でした。
そして、さらに和え玉（半玉）もいただきます。こちらもエグ味のない煮干が繊細に生かされた一杯で、満腹感の状態でもオイル感もあってスルスルっと箸が進みます。途中で、煮干ラーメンのスープにつけると、煮干感がより強まって美味しかったです。
また近いうちに。