membatadokoroshouten
(麺場 田所商店 )
高いよねぇ… 田所商店東川口店。
-
九州味噌（辛）肉ネギらーめん。ネギの量はケチってない。だが、単価が高い。都内の特製レベル…
-
麦味噌を使用した、繊細な味噌ぷーすー。辛味が若干邪魔してる。これは、無垢のまま頂く一杯だったかー！
-
デカいチャーシューかと思ったら、「さつま揚げ」流石は九州味噌。
-
お店外観。田所商店では比較的新しいお店。
-
外看板メニュー。まー、味噌の種類がたくさんあって、全部制覇するのは時間がかかる。
-
券売機。
-
今日は麦味噌！味噌ネギが好きなので条件反射でポチり…
-
うは！餃子セット付けたら、1,500円だってよ… 二郎２杯食えんじゃん…
-
ショウガニンニク、前回来た時は使った記憶あり。今回は麦味噌の為、吊るしで頂く。
-
白みがかった麺。味噌にしては珍しい部類？
-
ライスがすこぶる旨い❣️これは文句なし！！
-
ご馳走さま〜！
新店 田所商店東川口店 北海道味噌らーめん
ちょぱです♫
本日は仕事お休みを頂いております。
ワクチン副反応休暇！熱出なかったけど！
良いよね、どうせ来週から草加なんだから。
★★★
ランチは新店の田所商店東川口店に伺います。
4月29日にオープン
田所商店は入った事がないチェーン店。
「味噌のお店って事だけは知っている。」
11時45分、店着
「駐車場、9割埋まっとる‼️」
物珍しさからか、ひっきりなしにお客さんが来る。
ウェイティングボードまで出てる。
「ちょぱ、1名、席はカウンター、テーブルどちらでも」
券売機にて…
「うーん、1,000円越えが並んでるなぁ」
「1,000円未満で抑えたい…」
✔︎北海道味噌らーめん 820円
✔︎大盛 120円
「ライス無料とかそういうのは無いのね」
★★★
テンポが良いオペで、回転は速い！
ほとんど待たずにカウンター席へ
「味噌らーめんだけで、何種類かある」
「今日は先頭にあった北海道味噌をチョイス」
「麦味噌も気になった…」
★★★
着丼❣️
「すいません、ニンニクショウガ頂けますか？」
無料サービスの薬味。味噌にはニンニクショウガが欠かせない。
さて、ビジュアル。
「フライドポテイトが乗っておる！」
「チャーシューは無し。んー、ケチね！」
ぷーすーを飲む…
「ゴクリ… 尖った味噌だな…」
「北海道味噌…そうか、札幌味噌とは言っていない。」
「なんだろう？僕の中でくるまやラーメンとの比較が始まった」
ニンニクショウガを入れる。
「よく攪拌して…ゴクリ…！」
「くるまやラーメンに凄く似てる」
「麺と無料ライスの分、くるまやラーメンに軍配」
★★★
完飲完食。
ぷーすーは最後までアツアツだった。
他の味噌も試してみたい気はするが…
「再訪はあるだろうか？」
「田所商店に行くなら、くるまやラーメンに行く」
詳しいラーメンの情報は写真にて…。
餐厅信息
细节
| 店名 |
membatadokoroshouten
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
048-287-3901 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
埼玉県川口市戸塚4-5-1 |
| 交通方式 |
距離东川口 1,033 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2022.4.29 |
ちょぱです♪
「最近、ラーメンは味噌しか啜ってない」
桐龍に向かっている途中、ふと田所商店を思い出す。
「そう言えば、まだ啜ってない部類の味噌があそこにはあるな…」
田所商店東川口店に行き先を変更します。
★★★
時間は13時過ぎ。
ノンストレスな客入りです。
✔︎九州味噌（辛）肉ネギらーめん 1,060円
✔︎餃子＋半ライスセット 440円
「九州味噌は麦味噌だ。しかし、大盛じゃないのにこの値段は強気だよなぁ…」
「麦味噌は以前、川口御成味噌の店、満開屋で食してる。九州の麦味噌は初！」
カウンター席へ案内されます。
★★★
「無料トッピングでショウガニンニクもあるんだけど、辛ネギ乗ってるし、麦味噌は甘さと風味が命だし、今日はやめておく。」
着丼❣️
「おお！ネギの量！しっかりとサンプル写真と同じ！パネマジ無し」
「ぷーすーを飲もう…」
「あっ、やはり繊細な…感じ？…これは辛ネギは失敗かも」
「ノーマルの麦味噌で良かったかもしれない」
「餃子には味噌ダレが付いてくるんだけど、そのままの方が旨い」
「ライス、炊き加減が最高！こんな旨いライス、久しぶりに食った❣️」
★★★
詳しくは写真にてコメントするとして…
「田所商店さん、やはりコスパ悪いよ〜」
「もう少し、頑張ってほしい」