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时隔半年第一次外出，我在日本居酒屋享受了吃喝的乐趣！ @蕨站西口的“Japan Dining Ichi”！
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半年ぶりなプレモルでカンパーーイ！
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日本酒スタートは大人気な仙禽かぶとむし！
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日本酒お代わりは佐久乃花JDおりがらみ！
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日本酒3杯目は久しぶりな陸奥八仙の爽やか夏酒！
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締めは竹雀をお燗で！
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オツマミスタートは大好物の生牡蠣チャン！間違いなし！
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オツマミ2品目は稚鮎の天ぷら！
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オツマミ3品目はとうもろこしの磯辺揚げ！
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オツマミ4品目は殻付き牡蠣グラタン！
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お刺身4種盛りはタコ、クジラ、ノドグロ？、カツオたたき！
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オツマミラストは里芋の揚出し！
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この日のオススメメニュー！お目当てのハモ湯引きとハモ天がなかったので少し残念(^^;)
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この日の日本酒ラインナップ1は流行りの夏酒中心！
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この日の日本酒ラインナップ2、飲み比べセットは南、彩來 、くどき上手亀の尾！
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Japanizu Dainingu Hajime（Japanizu Dainingu Hajime）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本酒、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5600-1756 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
埼玉県蕨市中央1-29-11 北三ビル 1F |
| 交通方式 |
从京滨东北线蕨站西口徒步2分钟 距離蕨 189 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
お通し代330円（税込） |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 吧台6席，桌子席18席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 24人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 开店日 |
2017.4.6 |
| 电话号码 |
048-229-5594 |
周三晚上，天气炎热，就像雨季已经结束一样，我们第一次来到了居酒屋，这可是我们好奇已久的地方！ 我们在日本餐厅 Hajime 订了下午 5 点的位子！他们说预报说会有前保八宝什么的，但既然他们已经在 1 号重新正常营业了，我还是想亲自支持一下这些餐厅。 时隔半年？大约半年来第一次出去喝酒，我先喝了一杯 Premol，以 "确保我的呼吸道"！冰凉、新鲜的红宝石浸入喉咙。真不错！ 从当天的推荐菜单中，我们点了 "生牡蛎"、"嫩香鱼天妇罗"、"炸玉米矶贝"、"牡蛎贝壳烤肉"、"4 种生鱼片 "和 "炸芋头 "作为大馔！ 从第二杯开始，我们开始进行清酒对比！我们首先品尝了广受欢迎的夏日清酒 "千光歌舞伎"，然后是 "朔之花纯米大吟酿大神"、"睦八千夏日吟酿"，最后是 "涩口竹酒特制纯米"，我们边吃边喝，足足加热了约三个小时！ 虽然账单金额约为 5000 日元，但我们还是比较了清酒和大曲，非常感谢大家的款待。我曾担心这里可以吸烟，但现在的通风设备很好，所以我也没在意。 下一次，我们很可能会在柜台前坐下，静静地喝杯酒，吃点东西！总评分：3.8 星！