Tonkatsu Nomura
(とんかつ のむら)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tonkatsu Nomura
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
| 预约・查询 |
048-962-9397 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
埼玉県越谷市南越谷2-2-6 |
| 交通方式 |
JR武蔵野線 南越谷駅下車 北口より徒歩4分 距離南越谷 111 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
21 Seats （ カウンター8席、テーブル13席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 １台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
14時過ぎ、そろそろランチタイムも終わるから早く見つけたい
今朝なんかの報道番組で、どこやらかのとんかつ屋紹介されてた影響か、なんとなくとんかつ食べたいな。
全国展開したチェーン店以外で。
第二候補はラーメンかな？
そんなことを考えながら歩いていたら
そこでふと目についたとんかつの看板！
＼(^-^)／＼(^-^)／＼(^-^)／
とりあえず看板メニューのとんかつ定食注文
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静かな店内心地よい油で揚げてる音。。。
もしかしたら油の温度高いんやない？
そして、少し揚げてる時間も長いんやない？
暫くして出来上がりを出された。
うん、少し黒いかな。まあとりあえずソースソースと。。。ここは直接カツにかけるタイプなんかな？
卓上には七味やとんかつソースはあるが、ドレッシングはない。他の卓上も近くに座ってる他のお客さんのほう見ても使ってる様子ない。
まあいいや。ドレッシングとか気にしない。
て言うか千切りキャベツも、針のように細くないタイプ
それよりもとんかつ食べよう。一口食べた。
うん、やはり揚げすぎと言うか若干焦げる手前の微妙に焦げたときの苦味も感じられる。。。
料理そんなにしないが旨い店いくつも行った経験からの判断だったけど。
当たってた。あと、油も古いかな？？
どこかの中華料理の店主が言ってたな。
昔はサラダ油が一斗缶で1500円ぐらいやったけど、昨今の情勢により7500円迄上がって、最近5000円ぐらいになったらしい。
なので、個人で唐揚げ屋を営んでいたところは痛手くらって閉店したところも。。。
だから、ここも古い油を使用しているのかな？
仕方ないのかもしれないが。
多分、もう来ないかな？