Menshou Ueda
(麺匠 うえ田)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menshou Ueda
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
048-985-5115 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
埼玉県越谷市南越谷1-15-1 |
| 交通方式 |
距離南越谷 203 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.4.20 |
南越谷駅から旧4号線に向かったところにパチ屋やゲーセンなんかが入ってる南越谷ラクーン|RAKUUNって商業施設があるんですが、1階にはサイゼや餃子の王将、日乃屋カレーといった飲食店が入ってて、その一角に東京ラーメンショー 極み麺 selectionという数ヶ月単位で全国のラーメン店が出店するエリアがあります。
ここは東京じゃねーし！つか、東京ラーメンストリートでやってたご当地ラーメンチャレンジの真似か？って感じなんですが、どーやら2021年の3月からだいたい半年おきの入れ替わりでやってるようです。ってことは、東京ラーメンストリートの方は同年7月からスタートだから、東京ラーメンストリートのがパクリ！？ｗ いやいや、こんなのラーメン以外でもいろんなとこでやってるから、パクるもパクられるもないですね。
ということで、現在は熱海にある麺匠 うえ田が入ってるということで、行って来ました。今年の4月20日からで、半年ほどの期間限定というので、10月ぐらいまででしょうか。
つか、その前は、先月全焼したってニュースが流れて来て、現在休業中の久留米のモヒカンらーめんが来てたのかよ！？いや、南越谷のラクーン内でこんなことやってるって知ったの最近なんですよね。ここには大昔、タワレコが入ってて（いまはイオンレイクタウンに移転）、その頃はたまに来てたけど、最近入ってなかったからなぁ。失敗した。
そんなことは兎も角、熱海の本店では濃厚魚介豚骨とあっさり煮干しが二枚看板のようですが、此方の出店では家系一本のようです。基本は豚骨醤油ですが、全メニュー塩に変更が可能とのこと。
ということで、味玉を醤油のままで注文。好みは全部普通で。ライスサービスはないけど、50円だったのでライスもお願い。
うーん。普通かな？もうちょいパンチが欲しいなあと、豆板醤やニンニクなんかで味変して完食。ライスも最初は海苔なんかで巻きつつ、最後はスープにドボンして完食。ご馳走様でした。