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ドロドロスープがヤミツキになる天一
こってりドロドロスープでコアなファンがいる天一です。こってりのそのスープは鶏ガラ・鶏皮と11種類の野菜から出来ているそうだが、そのレシピは門外不出なんだそうな。
以前から一度は食べてみないとな(;一_一) と思いながら避けてきた道ですが、とある休日ランチで満を持して子供とやってまいりました。
途中で大行列を発見!魁力屋 三郷店じゃん!!すごい人気なんだね。
大好きな丸亀製麺もあるし色々と飲食店が多いエリアです。さすが人気あり!待ち4名で5分程で案内されました。
事前に予習してきたのでオーダーは迷いなし(^_^)v
●サービス定食 ¥1040
こってり・細麺をチョイス。15分程で供されました。
実食!
まずは噂のスープからズズ~ッ。かなりドロリとした粘度のある茶褐色のスープは見た目こってりだけど飲むとそうでもない。コラーゲンたっぷりな感じでコクがありまろやかでなかなか美味しいです。!(b^ー°)
麺は普通と細麺で選べるが細麺で正解。スープの絡みがよくて柔らかいけどこのスープには合っていると思います。麺もなかなか美味しいです。!(b^ー°)
具材はチャーシュー×1・メンマ・ネギとシンプル。チャーシューは薄いスライスで柔らかいです。
後半でニンニク薬味をもらい味変し卓上のからし味噌も試しました。どちらもこってりスープには合いますね。いい感じです。!(b^ー°)
チャーハンはチャーシュー・玉子・ネギの入ったシンプルに美味いチャーハンでした。
餃子はかなり小ぶりで小さいです。具材も少ないしこれはいらないかも。
チャーハン・餃子に関しては特に個性は無いですが、ラーメン(こってり)は今までに食べたこと無い感じでファンが沢山いて中毒性があると言われているのも分かる気がしました。近所にあればちょくちょく通いたい感じです。
子供とシェアして食べたんでレジで子供には飴をもらいました。また機会を見つけて来たいと思います。天下一品のラーメンについて非常に偏愛している方の考察が興味深かったです。奥深い食べ物なんですね。ごちそうさまでした。
店名 |
Tenkaippin
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类型 | 拉面、饺子 |
048-949-7007 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
埼玉県三郷市大広戸909-3 |
交通方式 |
JR三郷駅徒歩10分 距離三乡 945 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
39 Seats ( カウンター11席、テーブル28席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务,外送 |
关于儿童 |
接待儿童
食器、椅子あり。 |
网站 | |
开店日 |
2007.3.26 |
备注 |
【直営店】 |
店頭に自販機が設置されたので24時間天下一品のこってりラーメンが買える様になっている。
また、注文はタブレットとなり現金専用のセルフレジで省人化されたが、厨房が回っていないのかこの日は料理の提供がかなり滞っている感じだった。
ライスは必須なのでスープとニンニク薬味を合わせて昇天。(3.09)