店名 |
Raito
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类型 | 担担面、拉面 |
048-955-2503 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
埼玉県三郷市戸ヶ崎3-670-2 |
交通方式 |
距離八潮 2,463 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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开店日 |
2020.1.15 |
何故か三郷に勝浦タンタンメンのお店がオープンしたと聞き訪れる
看板に「本場直伝」といるが「勝浦タンタンメン」の表示はないのが気になるが入店すると直ぐに券売機があり こちらにも勝浦の文字はないので「タンタンメン ( 辛 ) 」を買い 窓際のカウンター席に座る
するとスタッフさんオーダーを確認に来たのでうかがうと こちらのオーナーさんは親戚が勝浦タンタンメンのお店をしていて そこで修行 その後この場所にあったお店が撤退することを知り表記上「勝浦タンタンメン」の 表示は出来なので「本場直伝 タンタン麺」としてオープンしたそうだ
そして卓上にあるメニューをあらためて見ると タンタンメン以外にもラーメンが充実していて チャーハンや定食 お酒のツマミになるような1品もある
するとタンタンメンが運ばれて来て見れば お決まりの真っ赤なスープではなが ひき肉と玉ねぎが乗り先ずはスープを1口 … うんっさすがに辛い
そして小さめの丼にガッツリ入りうねる麺を引っ張り出し食べると… ひき肉の甘味と合い交わり こりゃ旨い
しかも普通と穴空きのれんげが2本がセットされているので スープを飲みほさなくても具を掬って全部食べられる気遣いは嬉しい
それにほとんどのお客さんが餃子をオーダーし隣のオッサンは定食を食べてるで きっとラーメン以外のメニューも旨いのだろう
そんなこちらの店名は「いっぱい人が来るように」っとの思いで名付けたそうで 老若男女に愛されるお店になってほしいと願う
オーナーさんスタッフさん ごちそうさまでした。
孤高のカフェ/ロキュータス