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（再訪）Lamb Gutka Nihari
ヤシオスタンでスパイスチャージを画策、しかしタージもアガーズもパールレストランもすべてが不営業なので約二カ月ぶりに訪店。
レジ前にパウチの全メニューが配備されたので事前に考えることが出来るようになっていた。
前回の印象があまりにも悪く、次のラムグッカーニハリがダメならもうあきらめようという心境だ。
￥1680というのは八潮だとハイプライスだが、ライスが大盛り・ナンが２枚・ロティが２枚と主食が追加料金なく増量出来る仕様だったので、これならカラチの空で主食２枚時の支払額に近い。
やや小さめなカラヒに入ったニハリは柔らかく煮込まれた骨付きラム脛肉が存在感あり、レモンが絞られダニヤとグリーンチリがたっぷりで爽やかだが針生姜はない。
悔しいけどそのグレービーは美味しいパキスタンシチューそのものだ。
裏側が少し焼きすぎた感のTandoori Rotiではあるものの、1/4カットで計2枚分なので必要にして充分な満足感。
スタッフのユニフォームには咖喱人生／SPICE UP YOUR LIFE！と書かれていて目を引く。（3.11）
いつかはLamb Gutka Nihari
❑ハラール屋台村 八潮スタン
現在は実力者であるシディークの社長さんが苦労して今日に至るのは記事で読んだことがある。
そんなシディークが手掛ける新たな注目スポットがオープンしたので訪店、ハラルフード屋とフードコートがひとつの建屋に大きく構えられていた。
"ヤシオスタン"という俗語的なワードが店名に使われる時がくるとは思わなかったなぁ。
注文は入口にひとつしかないハイテク券売機（会計まで完結）か有人レジで可能だが、メニューが見にくいので別に用意した方がいいかも。
５分程で番号を呼ばれて受け取りに行く。
◉Chicken Biryani￥１２８０：外れが無さそうなので選んだが、たまたまかもしれないけど超地雷。バスマティを使っているかもしれないが調理ミスか？というくらいライスが柔らかいし、小さなチキンが２片しか入っておらず自身過去最低レベルのチキンビリヤニ。
◉Ayam Goreng Sambal￥１１００：ニハリが￥1680と高額（骨なしは￥1380表記）なので、じゃあタイ料理で面白そうなメニューを…と写真からチョイスしたら定食スタイルの中華寄りな鶏野菜炒めだった。
ここは無難にカオマンガイか、チャレンジでハラルなラーメンをチョイスするべきだったのだろうか。
いつかはラムグトカニハリ（Lamb Gutka Nihari）を食べてみたい気もするけど、八潮なのに都心店なみに値段が高いのはちょっと。。
停まっていた車を見ても遠方から来たと思われる日本人客が多くおり、予想以上に美味しいアジアン飯だったら広まりそうだけどこれでは早々にコケてしまうのではと心配になった。（---⇒3.06）
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hararu Yataimura Yashio Sutan
|
|---|---|
| 类型 | 巴基斯坦料理、咖喱 |
| 预约・查询 |
050-5592-1804 |
| 预约可/不可 |
可预订
※団体のお客様の場合はお電話でお問い合わせください。 |
| 地址 |
埼玉県八潮市八潮4-8-10 |
| 交通方式 |
·TX八潮站北口徒步7~8分钟·巴士站“八潮4丁目”下车即到 距離八潮 497 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats （ 室内70席，凉台30席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 13台 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有露天雅座,接待轮椅客人 |
菜单
| 料理 |
提供英文菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.3.3 |
| 电话号码 |
048-951-3736 |
| 备注 |
无酒精 |
[a:11052380、塔吉]已经停止营业了吗，店里有很多人，但是去了几次都没有开张，所以隔了半年又来了。即便如此，点餐和结账的机器是有能力的还是不方便的，菜单很难选择。为了找出使用带骨漫画肉的1680日元和无骨羔肉1380日元的价格差而点了这道菜。也许格雷比是一样的，但这里不使用绿色辣椒或丹尼尔。但是可以放入几片带肥肉的羊羔肉，还可以放两片洛蒂，所以满足感还可以。上次没有的沙拉可能是套餐，但蔬菜的新鲜度明显不好，我遇到了麻烦。在National Mart那边找了广告牌上的芒果，但是因为不是季节所以没有卖，所以买了370日元1L的芒果汁回去。(3.18) ***************************************************************** (附加说明) 11月的最后一周，官方FB的一些菜单降价。每天一换的咖喱和今天的比利亚烤饼980日元，价格合理。