494【埼玉・三郷】A5ランクの国産黒毛和牛がいただける老舗「茂美苑(しげみえん)」 – さくのもぐもぐblog – 東京・大阪・神戸・静岡のグルメブログ : Shigemien

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埼玉県三郷市にある老舗焼肉店「茂美苑(しげみえん)」。
事前に調べて行ったのですが、通りすがりだと普通の家のような外観。

写真のような座敷と、テーブル席があります。

メニューたち。
全体的に良心的なお値段です。

キムチ盛り合わせ¥700
白菜キムチ・オイキムチ・カクテキの3種類。

ネギ上タン塩¥1,200
やや厚切りの上タン塩。

ネギは別。
別皿の方が焼きやすくていいですね。

焼くとキレイなピンク色に！
やわらかくてプリプリ。おいしー！！

豚トロ¥650
豚トロ独特の食感と脂がいいですよね。
このお値段からすると、だいぶ美味しい♬

リブロース¥3,000
立派なリブロース！
焼き肉というよりステーキ。

噛んだ瞬間、脂がジュワー♡
塩コショウのシンプルな味付けがお肉の甘みを引き出します。

上カルビ¥1,980・上ロース¥1,650
美しいお肉たち…！
この歳になるとカルビの脂が若干キツくなりますが(笑)、どちらもやわらかくてジューシー。

玉ねぎ¥450
店員さんが「白いお肉」と言って持ってきてくれました(笑)
玉ねぎ、焼くと甘くて大好きです！

カルビクッパ¥780
小分けにした後なので、本当はもっと大きいです。
これがまた柔らかいお肉がゴロゴロ入ってて、すっごく美味しい！
「もうお肉いらないー！」って思うほど、堪能しました♬
都内だと同じ質のお肉だったら、もっとお高いんだろうな…。
長年続いている人気の理由が分かるくらい、とっても良いお肉でした！