官方消息
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Piante
(ピアンテ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
住宅街で素敵な存在感を放つ小さなお店
今年も無事に誕生日を迎えることとなり、細君がこちらのお店にディナーコースを予約してくれました。現在は以下に記した「季節のお勧めフルコース」が唯一のディナーコースだそうです。
■『ポールメッサーブリュット（ボトル）』-1,950円-
■『季節のお勧めフルコース』-4,000円-
・スープ（カリフラワーのスープ）
・前菜（鮪のブルスケッタ・カボチャのキッシュなど）
・魚料理（雲丹と帆立のソテー）
・肉料理（牛ほほ肉のパイ包み）
・パスタ（トマトソースのアラビアータ）
・デザート
夜は人影もまばらになる住宅街で、うっかりすると見過ごしてしまいそうなお店の佇まいですが、提供された料理は優しくも単純に陥らない味付けでいずれも美味しかったです。パスタは細麺とは思えない風味と食感に富み「単品で頂くのも良いな」と思えました。
今後はランチなど、普段使いにも利用したいですね。ごちそうさまでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Piante（Piante）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、义大利面、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
049-243-8383 |
| 预约可/不可 |
可预订
ランチのご予約はお電話でお願いします。(当日OK) |
| 地址 |
埼玉県川越市熊野町8-48 |
| 交通方式 |
从东武东上线上福冈站南口徒步7分钟 距離上福冈 714 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
21 Seats （ 桌子16席吧台5席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 5台 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 开店日 |
2006.4.15 |
| 餐厅公关 |
小巧可爱的新鲜意大利面的店。因为要求停业，所以休息到6月21日。
从上福冈站步行7分钟，位于住宅区的一角，是第15餐厅之一。 这是一家内部平静的餐厅，配有实木桌子和木纹。 由面条公司的老板制作的意大利面，充分利用了生面条的独特质地，很受欢迎。 店内手工制作的“南瓜布丁”丰富可口。 * 我们目前在座位之间有很大的距离。 *停车场数量有限。 我们要求您尽可能多地来商店。 |
仕事休みの土曜日、昼食は細君と外食することにしました。訪れたのは、過去にディナーコースを頂いたことのあるこちらのお店。ランチメニューには多種のパスタが並んでおり、迷った末に以下の料理を注文しました。
■『海老とほうれん草のウニクリーム（特製スパゲッティ）』-1,480円-
■『海老ときのこのたらこクリーム（タリアテレ）』-1,100円-
※「ランチサラダセット」-330円-（×2）
私が頂いた「海老とほうれん草のウニクリーム」は、メニューでは特製スパゲッティにカテゴライズされています。この日は、サラダとドリンクからなる「ランチサラダセット」と一緒にお願いしました。
料理が運ばれると、さっそくウニ特有の芳醇な香りが鼻孔をくすぐり、私の食欲をこれでもかとそそってきます。口中に含めば当然のように、磯の香りを含んだ濃厚な旨みが広がります。生臭さや苦み、いがらっぽさといったネガティブな要素は一切取り除かれており、なんとも贅沢な美味しさが楽しめますね。生パスタはモチッとした弾力ある食感で、前述したクリームソースとの相性もバッチリ。総じて、隙の無い料理に仕上がっていました。
細君は、タリアテレにカテゴライズされた「海老ときのこのたらこクリーム」を注文。こちらも美味しかったとのことです。
駅から離れた場所にあるためにアクセス方法が限定されてしまいますが、美味しい料理を目当てに足を運ぶ価値があると思える、機会を設けてまた訪れたいお店ですね。美味しいパスタランチ、ごちそうさまでした。