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三陸の幸、三陸への思い : Sanriku No Daidokoro Okiraiya

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4.0

¥4,000~¥4,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.5
2012/09访问第 1 次

4.0

  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.5
JPY 4,000~JPY 4,999每人

三陸の幸、三陸への思い

東武東上線志木駅の東口(昔の北口)正面を直進して3分ほど右手「浜の台所 越喜来や」友人と痛飲。

越喜来〔おきらい〕といえば、旧三陸町(現大船渡市)の中心地、この夏に私も訪れた街。その越喜来の地名を冠したお店が志木にオープンしたと友人からお誘いを受けて早速おじゃましました。駅前の賑やかさから少し外れたあたり、交差点の角にまだ新しいお店があります。少々駅から離れていますが、平日晩でもお客さんはけっこういらっしゃってますね。

店名からわかるとおり、こちらのお店は三陸の幸を中心のお店。とりビーで喉を潤しながらメニューを眺めると
 どんこのマリネ
 あんこうの肝煎り
 三陸だこのキムチ
 かながしらの唐揚げ
 マンボウの湯引き
 かにばっとう汁
 三陸わかめのしゃぶしゃぶ
うわー、これはスゴイ。どれも食べたいぞー!テンション急上昇。

とりあえず、イカ刺し、ワカメのサラダ、秋刀魚塩焼き。ワカメのシャクシャクした楽しい食感に箸は止まらなくなります。さらに、脂のしたたる焼き秋刀魚をつつけば、これはもうビールよりも日本酒へGO!。まずは陸前高田の地酒、酔仙の上撰、続いて本醸造辛口を常温で。酔仙酒造さんは、ご存知の方も多いと思いますが津波でお蔵が流されてしまい、現在は岩手銘醸の千厩のお蔵を借りてお酒を醸されています。今回いただいたお酒も、もちろんラベルの製造場所の住所は千厩のもの。これまでと同じ環境というわけにはいきませんが、がんばって醸されてるお酒です。(先般大船渡蔵の建立が始まったとのこと、この冬は大船渡での造りがメインになるのかな。。千厩蔵のお酒はレアかも。。)

どんこのマリネを追加。南蛮漬けですね。どんこは蛋白で好きな魚の一つだけど、見た目があまり、、なので首都圏でメニューに載ってるのは見たことがなかったです。ご馳走というよりは、おそらく地元の家庭の夕ごはんでよく食べられているような気取らない料理ですね。

三陸ご出身の女将さん(かな?)、話をしているたら偶然の人のご縁があって友人共々びっくり。お客さんにも、三陸にボランティアに行った方が現地の方に聞いてこちらのお店に来られたり、人と人とのつながりがこちらのお店を支えているようです。

お店の方々もニコニコハキハキと働かれてて、居心地いいですね。さらにこのあと数品・数杯追加し、最後に味噌おにぎりをいただいて気分よくお店をあとにしました。今回はかながしらやかにばっとうまでいただけなかったので、近いうちにまた訪れたいです。ごちそうさまでした。

  • Sanriku No Daidokoro Okiraiya - 三陸わかめのサラダ

    三陸わかめのサラダ

  • Sanriku No Daidokoro Okiraiya - イカ刺身

    イカ刺身

  • Sanriku No Daidokoro Okiraiya - 秋刀魚塩焼き

    秋刀魚塩焼き

  • Sanriku No Daidokoro Okiraiya - どんこマリネ

    どんこマリネ

餐厅信息

细节

店名
Sanriku No Daidokoro Okiraiya
类型 日式小酒馆、乡土料理、海鲜
预约・查询

048-423-6567

预约可/不可

可预订

地址

埼玉県志木市本町5-14-21

交通方式

東武東上線志木駅東口より徒歩4分
---

距離志木 405 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 17:00 - 23:00
  • 星期日

    • 17:00 - 22:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
付款方式

无使用卡

可使用电子货币

座位、设备

座位数

( 2階座敷有り)

个人包厢

不可能

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

菜单

酒水

对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

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许多人推荐的用途。

网站

https://okiraiya.jimdo.com/

开店日

2012.7.10