Trigo
(Trigo)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Trigo（Trigo）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
埼玉県新座市東北1-12-1 |
| 交通方式 |
東武東上線「志木」駅(南口)から徒歩6分 距離志木 386 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター8席、テーブル4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にＣＰが多数有り |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2012.10.24 |
| 备注 |
料理以外の写真撮影は御遠慮ください。 |
母の通院のために志木方面にドライブ、待っている間に昼食、ラーメン屋さんに行ってみる
場所は東武東上線志木駅南口から右の方に歩いて4〜5分、志木街道裏の住宅街
入店は平日の昼12時半
先客は1人、私の後にチラホラと入店
券売機を見ると、左につけ麺・・
つけ麺推しのお店なのかな？
でも私はラーメン派w
・味玉醤油ラーメン ¥1030
の食券を購入
カウンター席に座る
10分ほどでラーメン提供
麺は柔らかめのストレート麺
啜ると口の中に麺の味が広がり、その後ろからスープの香りがふわっと付いてくる感じ
スープは澄んだ黄金色
貝出汁なのかな
(違ったらごめんなさい)
さっぱりとした味わいの上品なスープ
チャーシューは2種
豚と・・鶏？？
豚のような臭みを一瞬感じたけど・・食感は鶏っぽいし・・脂は豚っぽいし・・
やっぱり判らないw
豚だと確実に判る方はレアチャーシュー
弾力が凄い
燻製化されているのか、炭で炙っているのか・・周りが香りよく美味しい
鶏か豚か判らない方・・多分鶏は、全体的にハーブの香り
味玉は丸く見えたけど、きちんと真ん中に切れ目あり
半熟で味の染みた美味しい味玉
水菜がラーメンの邪魔をせず、それでいて主張して意外にも良かった
今回さっぱり判らずなので、見当違いな事書いていたら本当にごめんなさい＞＜
でも、上品なラーメンという印象は間違いないです
どら的食べログ評価 3.4
＊基準
3.0・・普通に美味しい
3.3・・親しい人と行ってもよい
3.5・・絶対にまた行きたい
3.6以上 大事な時に行きたい
24-4-22