ギュチホロで肉食ってる〜って神豚でした(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)……の巻 : Ramen Jirou

Ramen Jirou

(ラーメン二郎)
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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

3.8

  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

ギュチホロで肉食ってる〜って神豚でした(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)……の巻

勝手な想像で二郎はハードル高いと思い込んでた
けど昨年ヒバジ・今年コシジに行ってから二郎は行きやすいじゃん❗と思いが変わった。
じゃあ行くしかない❗未訪店に行ってみよう❗
って事で地元の未訪店
ラーメン二郎川越店へ突ってみた。

息子ちゃんを引き連れ開店前の10:40分頃軒先到着
先客9名。セカンドロット確定です。

暫く待ってると後続が接続し定刻の11:00の開店時には6名。
続々入店し券売機前に到着

"ラーメン➕たまご➕うずら卵"

をポチポチポチッとな( ^o^)r ””
プラ券提出時に「かため・半分」で依頼

息子ちゃんは
"汁なし(麺かため・アブラ・アレ)"

入店しカウンターで待ってるとあっという間に店内待ち➕外待ち5名に。

厨房内はマスターと助手さんの2名体制
見事なコンビネーション
6名ワンロットで作り上げていくのが目の前で見れる

15分程でコール
「野菜・アブラ・アレ」でオーダー
今日のアレは生姜です

ドン❗と着麺
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
おぉ。重❗しかも良い感じの盛り具合。

・ラーメン(麺かため・半分)
豚2枚・やさい・アブラ・生姜

いただきま〜す(*^^*)人

先ずはスープをズズズ
少しザラつきわ感じる甘口な乳化スープ
豚の旨みがギュっと詰まってて醤油とのバランスが絶妙でどんどん飲んじゃう(=^・^=)

アブラは味付けが無いプレーンタイプ
ブルブルで大粒タイプです
スープをかけても甘みが勝つ
個人的に卓上のカエシが必要だな

野菜は少しキャベツ多め
シャキシャキと歯応え残るゆで加減
増すと丼の半分位の量が乗るんだね
ボリュームあります

野菜を食べ進めると野菜の下から豚が出てきた
大きくて厚切りにカットされてる
食べるとジュワ…っと旨味が口に広がる
肉肉しくもホロッとほどける柔らかさ
ほっぺた落ちる…(⁠灬⁠º⁠‿⁠º⁠灬⁠)⁠♡
デフォで2個入ってるのはかなりうれしいポイント
肉食ってるぞ〜って感じ
脂身も美味しい 
次は野菜を減らしてでも豚増しだな(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

麺は平打ちの太麺
柔らかめなゆで加減とのリサーチ情報だったのでかためでオーダーしたのが大正解❗
ムチッとした弾力ある噛み応え
噛めばブワッと広がる小麦の香り
こりゃうま〜い(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
半分オーダー失敗だったかなぁ…

スープ・麺はたまごとの相性が良いなぁ

アレ。良い(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠=b
合う スッキリする
次もあったら頼んじゃうな♪

最後はうずらの卵をパクパク
完飲はしないけど、最後のもやし一本残すこと無く完食です(*^_^*)

今日もおいしぃ一杯
ごちそうさまでした(●´ϖ`●)

店内もキレイで清潔感がある
従業員も元気で明るくクセがない感じ
カワジ。リピ確定です(-ω☆)キラリ

しっかし二郎ってハードルが高いと勝手に思ってたのは何だったんだろう…
もっと早く伺えば良かったなぁ…と後悔
息子ちゃんも同じ事を思ったみたい(#^.^#)

また伺いますねぇヾ(*´∀`*)ノ

  • Ramen Jirou - ラーメン(かため・麺半分)➕たまご➕うずら卵(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠

    ラーメン(かため・麺半分)➕たまご➕うずら卵(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠

  • Ramen Jirou - これ食ったの( ^ν^)

    これ食ったの( ^ν^)

  • Ramen Jirou - 横から。野菜増しで良い感じです(*^_^*)

    横から。野菜増しで良い感じです(*^_^*)

  • Ramen Jirou - 豚の旨みが詰った甘口なスープ(=^・^=)

    豚の旨みが詰った甘口なスープ(=^・^=)

  • Ramen Jirou - かた茹でで大正解かな(*´艸`*)

    かた茹でで大正解かな(*´艸`*)

  • Ramen Jirou - ギュチホロな神豚です(*´﹃`*)

    ギュチホロな神豚です(*´﹃`*)

  • Ramen Jirou - 厚みもあってこりゃうまい♡⁠(⁠>⁠ ⁠ਊ⁠ ⁠<⁠)⁠♡

    厚みもあってこりゃうまい♡⁠(⁠>⁠ ⁠ਊ⁠ ⁠<⁠)⁠♡

  • Ramen Jirou - こっちの豚もうまかった〜(*´﹃`*)

    こっちの豚もうまかった〜(*´﹃`*)

  • Ramen Jirou - シャキシャキ野菜とうずらの卵(*´ڡ`●)

    シャキシャキ野菜とうずらの卵(*´ڡ`●)

  • Ramen Jirou - ブルブルな大粒アブラです(-ω☆)キラリ

    ブルブルな大粒アブラです(-ω☆)キラリ

  • Ramen Jirou - 外観(〃∇〃)

    外観(〃∇〃)

  • Ramen Jirou - 守りましょうね(ΦωΦ)

    守りましょうね(ΦωΦ)

  • Ramen Jirou - 店舗横に駐輪場があります(バイク可)車は近くのCPへ

    店舗横に駐輪場があります(バイク可)車は近くのCPへ

  • Ramen Jirou - 今日も良い天気です(*^_^*)

    今日も良い天気です(*^_^*)

餐厅信息

细节

店名
Ramen Jirou
类型 拉面、沾面

预约可/不可

无法预订

地址

埼玉県川越市旭町1-4-15

交通方式

西武バス「新宿町」下車、徒歩0分
JR川越線「川越駅」西口より、徒歩10分
東武鉄道 東上線「川越駅」西口より、徒歩10分
西武鉄道 新宿線「本川越駅」西口より、徒歩15分

距離川越 761 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期日

    • 11:00 - 14:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

~¥999

~¥999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

12 Seats

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

外に灰皿あり

停车场

不可能

無し 近隣にコインパーキングあり

空间、设备

有吧台座位

特点 - 相关信息

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一个人

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网站

https://kwge26.tumblr.com/

开店日

2017.3.19

备注

・隣の民家の迷惑にならないよう壁に触れず、静かに並んで下さい。入り口前は開けて下さい。
・食べ終わった食器は、カウンター上段にあげて下さい。
・レンゲ有
・ティッシュはありません。
・かためコール可。
・店内撮影不可(ラーメンのみ可)。
・突発的な営業変更は公式を参照して下さい。
https://kwge26.tumblr.com/
https://twitter.com/kwge26/