Menya Homare
(麺屋 誉)- 上一篇评价
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「味玉味噌らーめん」
金曜のお昼に息子と伺いました
カミさんは午後から仕事なので
先に昼食を食べてました
息子は履修科目の相談で大学へ行って
「池袋12:00発で帰る」と連絡
昼は家で食べるというので待ってました
最寄りの駅まで車で迎えに行こうとした矢先
「川越まで来てくれない？」と電話
東上線が遅延して接続が悪く
次までだいぶ時間がかかるとのこと
「せめて川越市駅まで来れない？」
結局川越市駅のロータリーでピックアップ
「うー腹減った〜もう限界」
何食べたい？
「ラーメンがいい」
一応冷凍ラーメン用意してるけど
じゃ誉だな
「そだね 」
先客高校生4人と
サラリーマン風の方1人
高いところにモニターがあり
程よい音量でMTVのJ.Popが流れてました
私は味玉味噌らーめん
息子は味噌らーめんに小ライス
スープはとても濃厚で
辛くなくやや甘みのあるもの(玉葱かな)
生姜感はありません
やや硬めの太麺はつるつる
プチッと歯応えあるもの
味玉は塩が効いていて黄身がトロ〜
濃厚な味噌に合います
息子は残ったスープにライスをイン
こちらに来たときはずっと同じやり方
隣の高校生たち
替え玉ならぬ「和え玉」を注文してました
へーそんなのもあるんだ
とても興味あるけど
オジサンのお腹にはもうキツイかな
お店を出て二人して開口一番
「やっぱ誉は美味いよな」
久しぶりの投稿
慌ただしかった7月
やっと落ち着いてきたので
振り返りながらの投稿
カミさん埼玉医大入院
ずっと前から計画していたことなので
ゆっくり準備をしての入院
息子もこの日の学校は一学期終業直前で
大掃除しかないため早めの帰宅
合流して一緒に病院まで行き
息子と二人で病棟入口の自動ドアで見送り
さてと
まだ昼食を食べていない息子の事前リクエスト
最近息子のお気に入りのお店でこちらへ
到着したのが2時ちょっと過ぎ
昼の部に間に合いました
先客1組2名 空いてました
前回来たのは4年前
思い出すためにも
定番の味噌らーめんを注文
やや甘めの濃厚な味噌スープに
やや硬めのモッチリ太麺が良く合います
あれっ こんなに美味しかったっけ？
前回はすごく混雑していたので
あまり味わえなかったのかな
スープは飲み干せますね
夏休み中の息子
学校で夏期講習や自習していて
昼に友達と良く食べに来てるそうで
最近スタッフに顔を覚えられたらしいです
さぁて
この日から男二人だけの生活が
一週間続きます。。。
味噌ラーメン
日曜の昼に
店内すでに満席
立って待っている方が
4名ほどいらっしゃいました
入って直ぐの券売機でメニューを確認し購入
まだ着席してませんが
スタッフがチケットを回収
味噌ラーメン 大盛 味玉
カミさんとは普通に味噌ラーメン
これに餃子をシェアすることに
味噌ラーメン
濃いめですが辛みは少ないもの
スープは玉葱の甘さかな
あと僅かに味噌の苦味
太麺でやや硬めに茹であげるのが
こちらの標準のようで
ツルツルモッチリ
ドンブリが小さめですが
量はしっかりあります
餃子は
「あらかじめ味が付いているので
そのままお食べください」とのこと
噛った瞬間に肉汁が滴り
独特の香りがふわっと広がります(紹興酒かなぁ)
野菜のシャキシャキ感が強く
皮がやや厚めでモチモチ感はありますが
個人的にはもう少し加熱(煮る+焼く)した方が
私の好みかなあ
あとやっぱり醤油はつけたかったかな
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Homare（Menya Homare）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
049-214-3740 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
埼玉県川越市仙波町3-4-5 |
| 交通方式 |
川越駅 東口から徒歩で12分 距離川越 907 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ カウンター5席、4人掛けテーブル席が2卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 合計7台分あり（タバコ屋さんを曲がったところに3台。道路向かい側に2台） |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.2.13 |
カミさんは仕事で不在でしたので
息子と2人でお昼にを食べに行くことに
昼前 私は整形外科でリハビリの予約
10分程度なので息子には
その間待っててもらいました
よし 何処行くか？
「誉か美空か町田」と息子
んー正直胃の調子悪く
こってりラーメンはキツイし
最近ラーメン率高いんだよなあ
でも先日味噌食べたかったのに
食べられなかったこともあり
よっしゃ行くかあ
12時半過ぎに到着
すると店内満席
外には学生グループの待ちがありましたが
10分もしないうち退店客がぞろぞろ
初めてカウンターへ着席
私も息子も「味噌らーめん」
息子はライスを追加
少しの待ちで直ぐに提供
濃厚で甘さがあるスープ
極太麺も歯応えがある
ん？今日のは少し硬めかな？
やや厚めに切られたチャーシューも
柔らかく美味しい
息子はいつものように
食べ終わった丼にライスを投入
幸せそうに食べてました
やっぱりここのは格別ですよ