官方消息
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店名 |
Suikyouan Shigezou
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类型 | 荞麦面、乌冬面、日式小酒馆 |
预约・查询 |
0429-00-0660 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
埼玉県狭山市柏原1521-8 |
交通方式 |
西武新宿線「狭山市駅」西口の 距離新狭山 2,787 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
50 Seats ( カウンター約20席座敷(小)【4〜6人】約3席座敷(大)【10〜20人】1つ※通常はこれを3分割し6人席が3セットできます。) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳20~30人 御座敷有り |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 10台ほど店舗前に有り |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
开店日 |
2019.12.21 |
この日はサイボクという、
養豚場を兼ねた複合施設の中にある「花鳥風月」というお風呂に行くために。
西武線の狭山市駅からサイボクへ行くバスに乗っていた。
バスの車内でルート検索をしているとら
Googleマップより美味しそうな蕎麦屋さんを発見。
サイボクが終点のバスの3つくらい手前で途中下車した。
土曜のお昼時、
店内は家族連れや外回り関係の仕事関係者たちで満席。
4組待ちだった。
掘りごたつが3席、
テーブルが2席、
奥に座敷みたいな席もあるようだが。
こちらはゆったり食事をしながら会話をするコンセプトなのか。
いわゆる、町中華のような相席とかをしてないのと。
お料理が出てくるまでに少し時間がかかるので、
なんだかんだ、食べられるまで1時間弱かかった。
土曜のお昼時は一番混む時間帯なのだろうか。
仕事中なら、時間を気にしてやきもきするかも。
しかしながら、お蕎麦は手打ちの本物!!
めっちゃ美味しい!!
いろんな種類のお蕎麦があったが。
私は3色蕎麦にして、
御膳そば(更科そば的な白くて細い)、
田舎蕎麦(太め)、
胡麻そば(黒ゴマが練り込んである)。
今がオススメらしい舞茸天ぷらも食べた。
私が自宅でやるようにボテっとしてなくて、
熱々でサクサク!
塩で頂きます。
日本酒やビールもあったが。
私が食べているときも常に2~3組の家族連れが待っていたので。
さっさと食べて出てきました(笑)
皆さん、私以外は車で来ていた様子。
ゆっくり飲みたいなら平日の、お昼時を少し外した時間が狙い目かな。
ごちそうさまでした。