Supaisu To Osake Shokuraku Tabe
(スパイスとお酒 食楽たべ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Supaisu To Osake Shokuraku Tabe（Supaisu To Osake Shokuraku Tabe）
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
可预订
公式LINEアカウント |
| 地址 |
埼玉県川越市南通町16-5 ヨシダビル 1F |
| 交通方式 |
距離川越 389 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats （ カウンター７席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 7人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
川越に美味しいカレーを出している店があると聞いて行ってみることにしました。
丸広の駐車場にクルマを停めて、クレアモールを５～6分ほど進んで横道に入ったところにお店はありました。
お店の外観はまるでshack 見たい。こじんまりとして可愛い。
店内もカウンターだけで、カレー好きが肩を寄せ合うような形でいただいていますよ。
お願いしたのは日替わりの「ラム肉のペッパーマサラ」パクチー添え。
メインのカレーの他に次のようなおかずが付いて来ます。
・パパド
・サンバル
・ライタ
・レモンのアチャール
・小野農園のとうもろこしチャトニ
・胡瓜のアチャール
・茄子のコランブ
・枝豆のペッパ―フライ
・実山椒のアチャール
見た目にも圧巻ですね。これらをさらさらに炊かれた長粒米のバスマティライスと混ぜ合わせ、
混然一体となった旨味や香りを楽しみながら陶然となって無我の境地に彷徨うという南インドの作法ですか、、。
中でも気に入ったのが実山椒のアチャール。独特の痺れ感があって面白いなと思いました。
ここでひとつ疑問が、、。「インド料理で実山椒は使うのか」ということ。
興味がわいたのでChat GPTに聞いてみたところ、あまりないとの答え。
多分店主の閃きで、やってみようということになったのではと推察しました。
こういうナイスなアイデアには拍手を送りたいと思います。
カレー日和に、また新しいカレーを食べてみたくなりました。