官方消息
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Mendokoro Genkiya
(麺処 元気屋)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mendokoro Genkiya（Mendokoro Genkiya）
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|---|---|
| 类型 | 沾面、拉面、日式小酒馆 |
|
050-5436-8372 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
埼玉県鶴ヶ島市藤金274 |
| 交通方式 |
东武东上线“若叶站”西口步行7分钟鹤岛市立藤中学前 距離若叶 661 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 吧台10席，餐桌席位 (6人座+2人座)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外面有烟灰缸。 |
| 停车场 |
可能的 进行了停车场的施工，坑坑洼洼没有了。店铺里面也有停车的地方。※公寓和商店之间的空间。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
有桌子座位。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.8.10 |
| 备注 |
知名单品回归！店里开始销售丰富的沾面！ 2023/03/08 |
| 餐厅公关 |
终于复活 【浓厚蘸面】
2011年，我们的餐厅作为“丰富的沾面”开业。战胜了新冠病毒大流行后，富有的沾面又回来了！ ！超级浓郁的海鲜汤头，与自制的特粗面完美搭配。沾面菜品，汤汁甜美而令人上瘾，是您在其他餐厅找不到的，会让您很快就想再吃一次。我们将继续提供和风干拌荞麦面，感谢您一直以来的支持。 |
2021/12/31 ランチ
台湾まぜそばセット（大） 唐揚げ2つ、味玉入り 1000円
数年ぶり4回目のアタックで初訪問です
過去3回は秩父夜祭の後に寄ってました
当時は深夜まで営業してたのでディナーの候補に入っていました
秩父から鶴ヶ島を回って帰宅途中に寄ったのですが駐車場が満車であえなく断念
その頃は濃厚煮干しや鶏魚介、カレーつけ麺や豚骨魚介等多種多様なラーメンを提供していました
私は煮干し系にどハマりしていた時期だったので気になって訪問→撃沈を1年ごとに繰り返していました
そんな折、コロナ禍で秩父夜祭も中止になり鶴ヶ島方面から遠ざかる事2年
知らないうちに台湾まぜそば専門店になってました
大晦日に営業してるラーメン店はレア
しかも県内
一択でした
12時過ぎ到着
外待ちなし
派手な外観
食券購入スタイル
左上の法則発動
並と大が同料金だったので大をチョイス
カウンター席にて提供待ち
10分ほどで着丼
私の知る「台湾まぜそば」とは違う
まずは見た目が似て非なるもの
どこか寂しい
味はそれっぽいけど何か違う
パンチがない
ま、「台湾まぜそば」と思わなければ問題ないのですが…
麺は地産地消の自家製麺との事ですが、タレのおかげであまり風味は感じられませんでした
弾力は良かったです
海苔は欲しい
台湾ミンチとニラは少ない
魚粉が無いので少し違和感
味玉はすごく良い
唐揚げは感覚的には竜田揚げ
まぜそばなのでまぜ倒すがタレが多いので具材が麺に絡まず底に溜まる
タレそば感
300gの麺はあっという間になくなり追い飯コール
タレまでしっかり回収して完食
セットしくじったかなー
唐揚げはうまかったけど無くてもよかったかも
ガツンとくる感じを想像して訪問しましたが、いい具合にマイルドでした
後で気づいたのですが【濃厚煮干しらーめん】があったんですね…
食券機をしっかり見ればよかった
機会があれば次は煮干しかな〜
ごちそうさまでした