店名 |
Shirakawa Teuchi Chuuka Kanoya
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类型 | 拉面 |
048-871-7488 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
埼玉県上尾市春日1-35-13 |
交通方式 |
JR高崎線「北上尾」駅 西口から徒歩12分 距離北上尾 639 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
25 Seats ( カウンター5席、テーブル6人用1卓・4人用1卓・2人用1卓、小上がり4人用2卓) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外に灰皿あり |
停车场 |
可能的 店すぐそば5台、店頭に地図あり |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2011.12.26 |
备注 |
店主は白河「とら食堂」の出身です。 |
日曜日、開店20分前の11:10に到着。
記帳台に名前を記入して待ちます。
この時点で、先客8組、後客絶えず。
久しぶりの白河ラーメンです。
女性スタッフさんに案内され、テーブル席に。
焼豚麺味玉入 1130円を注文。
5〜6分で配膳。
透き通ったスープに鶏油が浮かびます。
塩味が抑えられた優しい味です。
チャーシューは、燻製で香り付けられたもの。
大きい丸バラ焼豚はとても柔らかく、小さくカットされたモモ焼豚(かな?)はしっかり肉質を味わえます。
味付けは少しだけ強め。
味玉は黄身が濃いオレンジで、固めの半熟。
麺は口当たり、喉越しが良い手打ちのちぢれ麺。
太さにバラツキがあり、食感が楽しめます。
ごちそうさまでした。