官方消息
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Ana gura
(あな蔵)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ana gura
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、运动酒吧 |
| 预约・查询 |
0480-23-1505 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
埼玉県久喜市中央4-1-4 |
| 交通方式 |
卡拉OK Mac后面停车场的租户，从JR/东武九喜站西口步行5分钟 距離久喜 367 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2030001130824 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お通し代320円 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 挖掘被炉10席吧台9席。15人以上包场） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 有半个包间 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 店前3辆以上需要咨询 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位,可观赏运动比赛,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
因为是可以吸烟的店，所以即使有监护人陪同，未成年人也不能入店 |
| 餐厅公关 |
距久喜站步行5分钟久喜的家庭式隐蔽型旅馆。偶尔只是走走过来吗?
店内有沉稳的柜台和小凸起区域，适合忘年会、独酌、朋友、情侣、聚餐、女生聚会等多种场合。菜肴以日本料理为主，以烤鸡肉串为主，但日常菜单上也经常出现西式西餐。酒类共有300种，包括啤酒、清酒、烧酒、酸酒、鸡尾酒等。还提供4,000日元起的无限畅饮套餐（需预约） |
☆投稿更新☆ 2012年8月
風林火山の後、こちらへ移動。
7月に施工された悪法、牛レバ刺し禁止の影響でここの名物白レバー刺しが食べられなくなった。
メニューは一新され、白レバーは串焼きのみ、「レアはできる？｣との問いにも
よく焼きのみとの悲しいお返事、鳥レバーは規制対象外なのに・・・
この店の名物料理が消えてしまうのは残念だ。
仕方がない、まずは飲物。
角ハイボールのメガジョッキ680円を注文、かみさんは生レモンハイ400円。
メニューに激安と書かれた角煮を注文、以前食べたときに美味しかった記憶があるので頼んだ。
ただ、安くしたせいか角煮は1切れ、味玉が1個付くようになった。
柔らかく煮込んだバラ肉は味が濃すぎず、調和の取れた甘みがなじむ。
味玉は半熟でこのままラーメンの具にもなる。
秋も近づき、大好きなキリン秋味が出回り始めた。
メガハイボールを飲み終え、秋味と秋刀魚の刺身を頼む。
料理は何を食べても1級品だ。
秋刀魚の表面に細かい切れ目を入れ芸が細かい。
さんまは脂が載って味もしっかり濃い、美味い刺身だ。
あとは白レバー刺しさえ復活してくれれば何も言うことはない。
☆前回投稿☆ 2012年2月
日曜の夜だが飲みに出かけた。
こちらへは久々に訪問、鶏のおいしい店だ。
ここは自分の大好きな千べろな店ではない。
高いというほどではないが、そこそこの金は掛かる。
ただ、払った金以上の満足は得られる店なのだ。
まずは生ビールで乾杯、串焼き5本盛600円を注文。
串焼きは時間がかかりそうなのでカマンベールの味噌漬け380円も注文。
カマンベールと味噌がこんなに合うものなのか？
麹の味がちょっと強めの味噌がチーズによく染込んでいる。
塩辛くならない程度に漬けてあり、クラッカーと一緒に食べるといい具合だ。
串は白レバー、ぼんじり、タン、セセリ、ねぎま。
白レバーだけで220円だから盛り合わせはお得だ。
味付けは塩を選択、薄味に仕上げており素材への自信が伺える。
さて、そろそろお目当ての白レバー刺し680円をいただこう。
要するに鶏のフォアグラ、生産量は少ないらしい。
鮮度抜群で、臭みがないのはもちろんだがとろっとした食感は秀逸だ。
口の中でフワァ～っととろける、自分の体内にも似たようなものがあるのかあ・・・(^_^;)
680円の価格を高いとは思わせない逸品、量も結構ある。
軽く〆た炙りしめ鯖はからしとネギで食べてみたがこれがなかなか美味い。
わさび醤油も試したが、もともと美味いしめさばなので醤油なしのほうが味わえる。
酒も料理も堪能できた、やっぱりここはいいなあ＼(^o^)／
☆前回投稿☆ 2011年5月
美味しい料理と美味い酒で人気のお店。
焼鳥は正肉、つくね、モツ系とも美味しい。
少々小ぶりではあるが、口の中に肉汁がジュワっと広がるジューシーな感じがいい。
煮込みはモツがかなり多め。もう少し野菜が多くてもいい気がする。
また、角煮が絶品。甘さ、脂っこさは控えめでしつこさを感じさせない。
何を食べても美味しいのだが、一押しは白レバー。
焼き鳥にしても柔らかくモサモサ感がない。
お好きな方はぜひ刺身で食べて欲しい。
鮮度がいいのでもちろん臭みなどないし、トロっとした食感。
ごま油にマッチして風味豊か。
店は狭いがなかなかいい雰囲気の店だと思う。