店名 |
Tenken(Tenken)
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类型 | 天妇罗 |
预约・查询 |
04-2943-3038 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
埼玉県所沢市北所沢町2198-8 |
交通方式 |
西武新宿線、新所沢駅西口、徒歩7分、タクシー3分 距離新所泽 605 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 可使用电子货币 |
座位数 |
20 Seats ( カウンター8席、テーブル席12席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 5台 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
1995.10.18 |
ランチ天丼\1150
座席はオープンキッチンのカウンターに8人、
お座敷に4人掛テーブルが4つ。膝の痛い人には嬉しい、低い椅子が用意されてます。
壁にはおすすめ具材の札が。目の前で揚げてもらえます。
お刺身他一品も。
お酒もビール、ノンアルコール、日本酒、ワインと各種揃う模様。
天丼は揚げたてをたれにくぐらせているので、サクサクというよりはしっとりふんわり。
辛すぎず、甘すぎず、絶妙ですね。
この日の具は海老、小海老のかき揚げ、しめじのかき揚げ、なすでした。
小さなゆずの皮が添えられていて、ほんのりいい香り。
いずれもみっしりぶりぶりで上等でございました。
一緒にお漬物と赤だし(この日はしじみ)がついてきました。
接客は皆さん丁寧、特に大将の気配りが光ってました。
そして流れるようなフォーメーション。
衣の入っていた鉢も粋ですね。
普通はシルバーのボウルのみだと思うのですが、
こういう細かい所にも気概、心遣いが見え隠れしているような気がします。
ランチタイムには他定食とお膳(?)がありました。
次回はお魚を塩とかで、サクフワでいただいてみたい~。。。vvv
おいしかったです。ごちそうさまでした。