店名 |
Tenken(Tenken)
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类型 | 天妇罗 |
预约・查询 |
04-2943-3038 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
埼玉県所沢市北所沢町2198-8 |
交通方式 |
西武新宿線、新所沢駅西口、徒歩7分、タクシー3分 距離新所泽 605 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 可使用电子货币 |
座位数 |
20 Seats ( カウンター8席、テーブル席12席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 5台 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
1995.10.18 |
日本にてんぷらが伝わったのは室町時代のようで
諸説あるが、ポルトガルの「テンポラ」が語源らしい。
伝わった当時の衣は、水を使わずに小麦粉、卵、酒、砂糖、塩を混ぜたもので
いまでいえばフリッターに近かく、いまのようなサクサクではなかっただろう。
庶民に広まるのは江戸時代で、当時の屋台で串に刺して食べられるファーストフードだった。
こちらは住宅街のなかにひっそりとたたずむお店。
近くの人しかこなさそうだが、。とてもおいしい天ぷらが食べられる。
駅から歩いて行けない距離ではないが、駅前にも系列のお店がある。