评论列表 : Sayama Okina

普通

小手指 狭山 翁

桜残る4月初旬に高橋イズムを感じに訪問。
春の陽気に昼からビール1杯に日本酒5合、ちと飲みすぎましたね…笑
もり汁が好みの味でした。

#小手指 #狭山翁 #高橋邦弘 ...

　6年前に桜の時期に訪れて快適な「花見酒」を経験して以来、是非この時期に再訪したいと思いつつ、なかなかタイミングが合わなかった。
　今年こそと意を決して、平日午後に時間を作って足を運ぶ。

　こ...

外観
お店は国道463号線から西武狭山線の下山口駅方面を超えた西武球場近くにあります。
徒歩での最寄り駅は西武狭山線の下山口駅で、徒歩10分ほどだそうです。
ちょっとした商店街のような並びにあり...

所沢からちょっと離れた場所に位置するこのお店
小さなお店ですがメニューが絞られ見事なお店です
小さなお店だから大事なところを押さえられている感じを受けます

店内に入ると蕎麦打ちの場所が鎮座し...

西武狭山線・下山口駅から北へ徒歩10数分。
道は緩やかな登り坂だがお店まで一本道なので分かり易い立地だ。
お店の周辺は比較的に閑静な住宅地で前の道路も交通量は少な目。
お店は道路から少し引っ込ん...

食べログ活動でやってきた所沢市・・・。
本当は別のお店に用事があったのですが、普段来ることないともう一件回りたくなるのはもはや食べログ病か？？
デパートでウィンドウショッピングしてお腹を少し空かし...

西武ドームでイベントがあったため、車は西武ドーム付近に停めて電車でランチに出ることに。

食べログで検索して、百名店で出ていたこちらに決定。

下山口駅から速めの徒歩10分程度。
坂を登りき...

品数は少ないけど、蕎麦前も日本酒も蕎麦を引き立たせるような逸品ばかり。
大豆の甘味の強いおぼろ豆腐、大葉と柚子入りの焼き味噌はお代わりしたいほど美味しい♬
日本酒のつまみにと出してくださった山葵の...

以前、北杜市の翁に行こうとしたら臨時休業で断念。
高橋名人の翁蕎麦に行きたい思いがつのり、二時間かけて狭山翁へ。
11:20もう開店してました。
駐車場から店の出入口までは打ち水がしてあり、名店...

2018年8月の日曜日に、今日も秩父ハイキング帰りに百名店「翁」さんへ訪問、13時過ぎで並びは8人位かな。
おばぁさんが張り切って店内を仕切っている。
そばセットなるものを注文、内容は、ざるそば、...

久しぶりの蕎麦

この時期の蕎麦はかなりチャレンジ
夏場は我慢することが多いのですが
我慢できず訪問しました

そば茶の提供から始まり、いきなり好印象です

土日限定の田舎そばで、セッ...

平日のお昼に伺いました。
住宅街の中にあるお店です。駐車場は、店の前に3台あります。少し小さいので大きめの車は、注意してください。

お蕎麦は、ざる蕎麦を注文。自分は、日本酒を少し。
焼き味噌...

結論からいうと、再訪しても良いなと思えるお店

手打ちそばが評価されて、メディアには取り上げられているようですが、個人的にはつゆの個性に惹かれました

鰹の中でも荒節や鯖節など個性の強いものを...

所沢のおそば屋さんです。電車で行くと下山口駅から12分くらい歩きますが、坂道を上ると到達できるのでいい汗をかいた状態で入店。

田舎そば(870円)
土日限定の田舎そば。太すぎる田舎そばではなく...

今日のお昼は、埼玉県ナンバーワンの蕎麦屋さんと言われている『狭山 翁』さんで頂きました(*´∀｀*)

西武線の下山口駅を降りて、丘を10分ほど登ったところにある庶民的なお店です(*´ー｀*)
...

本日、狭山まで商談。

12時半に辿り着くと
3台分の1台が空き。
突入すね。

落ち着いた暖簾をくぐると
4人掛け3、座敷4人が2。
2卓に先客。
思ったより、こじんまりした店内。...

地元埼玉♪
沖縄旅の合間に地元のお店をレビューします。

***
店の前はよく通るので、
以前からこの店の存在は知っていたし、
そこそこお客さんが入ってるのも知っていました。
食べログを...

＜（2017年8月19日）http://somegu.blog23.fc2.com/blog-entry-500.html＞
狭山湖周辺を軽くポタリングしてみました。

ポタリングというからには...

娘と夫の３人でランチ♪

娘が1年間アメリカ留学に行くことになり、明日が出発日。
最後の日？！に何が食べたいか聞くと
「美味しい〜〜蕎麦！」だそうです。

なるほど、うどんは近しいものが手...