店名 |
Sayama Okina(Sayama Okina)
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类型 | 荞麦面 |
预约・查询 |
042-903-9940 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
埼玉県所沢市小手指南1-17-34 |
交通方式 |
西武狭山線 「下山口」から 北へ徒歩12分。 距離下山口 786 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
20 Seats ( テーブル3卓、座敷2卓) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 3台 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 |
翁グループのお店が狭山にあると聞いて行ってきました。
週末の込み合いそうな日だったので早めに到着するも、お店の前にある駐車場は3台分。斜め向かいのドラッグストアの駐車場をちょっと借りてお店に電話すると、目の前の郵便局の駐車場に土日は停めて大丈夫です。なんて事だったのですぐに行くと残り1台分のスペースに滑り込み!
道を挟んだお店に急いで伺うと、ギリギリ最後の一組で入れました。
メニューはだいたい把握してたので、天せいろと、田舎そばをオーダー。
ノンアルビールも頼んでたので、名物おばあちゃんが豆菓子と一緒に持ってきてくれたのをちょびちょびしながら蕎麦の到着を待ちます。
ほどなくして到着した蕎麦は、角が立ってる星少なめのお蕎麦!
さぁさぁ、さっそく蕎麦のみで啜ります。
すると、香りほどほど。甘味もほどほど。
[翁]の看板に期待しすぎてたかな?時期が悪かったかな?なんて思いながらも、蕎麦つゆにちょいとつけて食べると、出汁が効いてる少し辛めのつゆ。美味しいんだけど、蕎麦がつゆ負けしちゃってる?的な…
埼玉の市街地でこのレベルなら人気になるんだろうけど、蕎麦の名店が多い地域だと普通レベル?
田舎蕎麦も太めにはなってたけど、田舎そば独特の野性味はあまり感じられず…
自分より舌の肥えた方々が美味しいって言ってるお店なんだけど、お蕎麦屋さんってハズレのタイミングもあるから、今回はそれに当たったんだと思いながら、近くに来たらもう1回食べてみようかな?
ってお店でした。