餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobakiri No Naka
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
|
042-928-8116 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
埼玉県所沢市荒幡1305-3 |
| 交通方式 |
車 距離西武园 510 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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座位、设备
| 座位数 |
（ カウンター5、小上がり４卓、テーブル４卓） |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
前に一度、売り切れ御免で入れなかったお店です。
今回は満を持して、早めに訪問です。昨日もお蕎麦を食べたのに
飽きないのですか・・・・・はい！
12時前に到着すると駐車場が2台分空いていました。
お店の前に2,3人の人が・・・・・待っているのかな？いや、帰る
人達でした。計3組位、帰っていきました。お昼前なのに早いなー！
入って右側がテーブル4Ｘ3、壁を隔てて右奥にお座敷4Ｘ6（？）、
中央左側がカウンターＸ4、その左側と奥に向かって厨房になって
いると思います。私達が入ってから10分位で、満席になりました。
何を頼むか、色々と悩みましたが・・・・・・
注文・・・・・天せいろ（連れ）
ミニかき揚げ丼とせいろのセット（私）
鱚天（2人で）
浦霞・禅（私）・・・・・飲めそうな雰囲気なので
最初にお漬物が提供されます。糠漬けで3種類位有り、そこそこの
ボリュームが有りました。続いては、出された順番に・・・・・
○浦霞・禅（+3）
軽い甘口で、飲みやすい。辛口過ぎるのは苦手なので、丁度
良いかな。
○冷奴（セットに付いている）
量は少ないが、絹ごしで刻み葱が多目に掛けられていて、結構美味しい。
お酒が進みます。
○鱚天・・・・・鱚天5尾、獅子唐2個
見た目のボリュームに驚く。薄めの衣がカリッと身はホクホクとして、熱々で
美味しい！久々の感動！
○天ぷら
値段の割に結構ボリューム有り。海老も2尾ちゃんと居ますよ！とても
美味しそうでした。
○せいろ
お蕎麦の量は1枚分有ります。気持ち茶色見掛かっていて、表面はツルツル
として、腰と喉越しのバランスが良い感じ！
蕎麦汁はコクを感じるタイプでバランスのとれたものだと思います。
○ミニかき揚げ丼
かき揚げを丼汁にサッと通して御飯の上に載せたものが、提供されました。
私の好きなタイプです。かき揚げは見た目茶色いが、食べてみると、凄く
美味しかったです！
お腹一杯で天ぷらが残ってしまいましたが、駄目元でお願いしたらお店の方が
パックに入れて持ってきてくれました。
御馳走様でした。
感想・・・・・一番関心したのは、料理の出てくる順番とタイミングが客の思っている
のとほぼ同じだと云う事。それと、御猪口も10種類の中から好きな物が
選べる。細かい心配りに感謝です。接客も女性2名で、満員なのに十分に
対応している。少し驚きました。とても感じの良いお店でした。