餐厅信息
细节
| 店名 |
Kakiya Udon
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、咖哩乌冬面、天妇罗 |
|
042-968-5448 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
埼玉県所沢市大字下富520 カクイチショールーム所沢店 |
| 交通方式 |
所沢インターより車で10分 距離新所泽 2,834 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 20台（カクイチの駐車場に駐車） |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 开店日 |
2012.5.15 |
外観
所沢市の中心部から少し離れた、所沢市と狭山市をつなぐバイパス沿いにお店はあります。
最寄り駅は、西武新宿線の新所沢駅ですが、3km弱離れているので、徒歩40分ほど掛かります。
駐車場
店舗がエクステリアのお店と共有になっていて、広めの駐車場があります。
全部で10台ほどは停めることができそうです。
店内
手前に券売機、奥に席という配置となっていて、基本的にセルフサービスとなっています。
席はカウンターやテーブルなど、全25席となっています。
店内には古い脱穀機のような機械が置いてあったりして、雰囲気がありました。
券売機・メニュー
入店してすぐのところに券売機があります。
ボタンは色分けされ、券売機の横に写真付きのメニューもあるので、比較的分かりやすいです。
うどんは全部で7〜8種類ほどあり、量の基本は400gの中盛、少なめの普通(300g)、追加料金無しの中盛(400g)、追加料金の大盛り(500g)となっています。
うどんの種類によっては、京風白だしの白もしくは、醤油味の黒を選ぶことができます。
サイドメニューには天ぷら類やご飯物などがあります。
玉ねぎかき揚げ
サイズ大きめで、ボリューム感があるかき揚げです。
衣は厚めですが、カラッと揚がっていて、油っぽさもありません。
具材は紅生姜、玉葱、小海老などです。
高温で短時間で揚げているので、サクサク感がかなり強めです。
なす肉汁うどん
うどんは通常の中盛(400g)なので、ボリューム感がけっこうありました。
薬味には葱が付いてきます。
つけ汁は、うどんの量が基本的に多いだけあり、器大きめでした。
見た目的にも具材が多めで、食べごたえありそうです。
具材には茄子、豚肉、お揚げが入っています。
つけ汁が染みていて、そのままでも十分な美味しさです。
つけ汁は、珍しい京風の白を選んでみました。
最初は違和感がありましたが、次第に慣れてきました。
サッパリとした塩味で、最後までクドさがないような印象でした。
うどんは丸みがあり、断面は平らに近いような中太麺です。
キレイで均一に整ったうどんなので、機械製麺のような感じです。
コシはそれほどなく、比較的食べやすいうどんでした。
レビュー
また来ます!!