店名 |
Honkaku Teuchi Kantarou
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类型 | 乌冬面 |
04-2907-1397 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
埼玉県所沢市東所沢和田1-44-1 |
交通方式 |
JR東所沢駅より900m 距離东所泽 823 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
31 Seats ( 座敷6人席が3箇所、テーブル6人席1箇所カウンター6人) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 7台(普通車5台、軽専用2台) |
空间、设备 |
时尚的空间 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待婴儿推车 |
开店日 |
2019.3.13 |
ずーっと前に、
「バナナマンのせっかくグルメ」で見てBM
そして先日、「宇治綾鷹」さんが訪問レビュー!
こちらのお店を思い出し、訪問決意!
こちら、『かんたろう』さんへ向かいます。
しかし、この日レビューupした記事に
問題が生じてしてしまい、
家を出るのが遅くなってしまう、、。
到着時間は11:30。
お店前の駐車スペースは6台。
しかしこの時間まだ3台分の空きがある!
ラッキー!
3月最後の土曜日であり、この日の天気は
最高気温25度となる予報。
世間の皆の衆はどこかへ外出か!?
車を停めると、なんとお店の外を担当する
方がおり店内との連携を行なっている、
メニューの配布、券売機の案内、駐車場に
入れない車のお世話などをしてくれる。
素晴らしい取組に感謝!
この日のこの時間、待ちは一人いる!?
と思ったら、あら、テイクアウトを持ち帰る方
店舗風除室にある食券を購入時、
係の方にメニューの相談をして、
トッピングも追加です。
その後まもなく店内へ案内される。
店内はまだ空席もある。
【今回のメニュー】
・特製旨辛つくね汁うどん 950円
・油揚げ 110円
【特製旨辛つくね汁うどん】
料理の到着、まずはうどんを素のままパクリ!
ワシワシの歯ごたえあるうどん、
そして水々しくとても良い感じです!
武蔵野うどん、旨い!
そしてつゆは、かえしより出汁が効いた感じ
旨辛はつくねであり、
つゆには辛さはなかった、、。
その、つくねのお味は、適度な辛さ!?
あとからじんわりと、辛さがやってくる。
つくね自身は、ふっくら食感でありながら
粗挽きの鶏肉団子。
つなぎの具合で、ふっくらを演出。
【油揚げ】
おっしゃる通り、美味しいパートナー!!
【今回の一推し】
◎つくね!
ふっくらでしっかり、
そんな食感鶏の旨味も感じます。
【編集後記】
・訪問時食べログスコア : 3.54
・今回現金でお支払い。
・厨房と、麺打ち場には、十分な人員と
フロアのバイトも、しっかりしている。
スタッフの連携が良い。
・多くの番組で、紹介されているお店!
【今回の評価】
総合 : 3.8
味 : 4
サービス : 4.5
雰囲気 : 3.5
CP : 3.5
ドリンク : -
【食べログ基準外個人的評価】
また来る度 : 3.5
アクセス度 : 3
同伴者評価 : -
美味しいうどん、ありがとうございました。
ご馳走様です。
次回は、なべ焼きうどんも、気になります。