评论列表 : Chuka Soba Toaki

じっくり炊き上げ


◎貝出汁中華そば塩

スープ
前半は調味脂のほんのりガーリックのマスキング
後半は貝出汁プッシュ
2度美味しいを楽しめました

！低温調理チャーシュー
...

貝出汁中華蕎麦の醤油をいただきました。
貝の出汁が効いていて、あまり食べたことのない風味がありとても美味しかったです。
具はチャーシューでしたが、私個人としては貝が乗っていた方がより美味しかったか...

狭山市内に美味しそうなラーメン屋さんをみつけて、行ってみたいと思って数ヶ月。
やっと今日行くことができました。
貝出汁って素敵なフレーズですよね。
どんなに貝の味がするかワクワクでいっぱいです。...

新狭山駅前にできたお店。
まずは食券を購入。券売機に千円札を入れたが、売り切れでもないのに特定の2メニューしかランプが付かない。仕方がないので、なんでもいいやと味玉中華そば(醤油)1000円を買った...

西武新宿線新狭山駅前に3月オープンした、とあきさん( ￣ー￣ﾉ
有名なラーメン店ご出身みたいですね♪

なんと、貝と牛と蛤のラーメンってどんなんだろ…
なかなか牛骨使うお店少ないですからね(;...

スープ美味いです
麺はスープとあまり合わず、ツルツル過ぎた感じでした
半熟味玉は美味いです
紫玉ねぎの刻んだやつは良いアクセントです
値段が高いですね
1150円でした
ママ会を後ろでやっ...

さっぱり食べたい人におすすめのラーメン
貝の出汁がきいたスープが美味しかったです
バイト？の方が無愛想で
柚子胡椒がカラだったので
お願いしたらほんの少しだけ入った
陶器の柚子胡椒入れを持っ...

◆ ラーメン登録軒数6794軒目
• 2024年226杯目


◆ 中華そば とあき
( 埼玉県狭山市新狭山 )

◆ 煮干し中華そば 醤油
¥ 850


● Instagra...

【ラーメン】西武新宿線 新狭山駅　
中華そば とあき

「貝麺 みかわ」の姉妹店として、
3月15日（金）新規オープン。
【営業時間】11:00-14:30/17:00-24:00
※月曜...

食べログ3.05

特製煮干中華そば醤油1150円

13時45分の到着で先客1名。
着丼は13時50分頃。

下北沢の貝麺みかわの姉妹店。

スープ
煮干の出汁をしっかり感じるク...

訪問曜日
GW中の平日

訪問時刻
12時半頃かと

訪問時先客
8割位の客入り

退店時
もうそろそろ待ち出そう

外装の印象
今っぽいラーメン屋さん

内装の印象
...

西武新宿線の新狭山駅近くに3月15日オープンした新店で下北沢にある「貝麺 みかわ」の姉妹店。
駅近のため駐車場は無いので近くのコインパーキング利用です。

平日の開店時間で先客無し、後客3名。
...

22時くらいに訪問。
他のお客さんはパラパラ
　
貝出汁の醤油をオーダー
着丼したスープを見るとなんだか濁ってる？
あれ？
これはやっちまったかなぁと思いながらスープを一口
ん？
普通...

夜の9時くらいに来店しました。
オープンしたてなだけあって店内はとても綺麗です。
カウンターとテーブルに分かれてます。
お客さん1人あたりのスペースがとても広いです。ゆったりです。
今後席数を...

3月15日ｵｰﾌﾟﾝの新店とあきｻﾝに訪麺。
下北沢の貝麺みかわｻﾝの姉妹店とのことです。

特製塩らぁ麺：1250円
チャーシューご飯：350円

貝&牛&蛤という珍しいスープ。
じん...

本日3月15日注目の新店現る。
何故ならあの名店「貝麺みかわ」の出身店が埼玉新狭山に爆誕したからだ。
（位置づけとして貝麺みかわの姉妹店となる）

メニュー構成は伝家の宝刀である貝だし中華そば...

やっぱり旨い
スープと麺が合ってる
大好き

塩も醤油もどっちも美味い

鶏白湯ラーメンだけまだ準備中だから早く食べてみたいなぁ

欲をいうと荷物置くカゴみたいなのあれば最高だし通い安いのになぁ

おすすめっぽい塩にしましたが、
ちょっと潮臭く感じた。
次は醤油にしょう

めっさ美味しかったです。
気づいたらスープ全部飲んでました。