店名 |
Saika bou
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类型 | 韩国料理、冷面 |
预约・查询 |
042-978-8188 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
埼玉県日高市高麗川2-1-15 ラヴィータ 1F |
交通方式 |
距離高丽川 61 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位数 |
34 Seats ( テーブル席) |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待小学生),接待婴儿推车 |
网站 | |
开店日 |
2019.4.26 |
くろちゃんでがっつりオムった河井、
かにやでケンキとか買いつつ駅前まで戻って来ました。
狙うはこちら。
首都圏に店舗展開されている韓国料理のお店ですな。
何故ここに?って思うでしょ??
でもねぇ、
ここに出す、ってのが、、、うん。
昔ね、
今から1300年くらい前か、
高麗王若光、って男がおったのよ。
この当時、朝鮮半島は正に三国志。
高句麗と新羅と百済、三つ巴で争っていた時代。
だったんだけれども唐の圧力によって百済が、続いて高句麗が滅亡。
高句麗から日本へと亡命してきた若光たちを、時の朝廷はまだ未開の地であった関東へと送り込み、
やがて武蔵国のこの地へと集められました。
高麗郡と名づけられたこの地には若光が祀られた高麗神社や聖天院が遺り、
現在でも地元民や朝鮮半島の方々から篤く崇敬されているので御座います。
そう、つまりこの地は1300年もの昔から、日本と朝鮮半島との歴史を繋げてきた場所、と言えるのであります。
さて、、かなり腹膨れてしまったけれど、いけるかな?
12:25訪店。
うわ、混んでるなあ。
2人掛けテーブル席へ通されて座り、
どうするかなあ。
高麗鍋か、石焼ビビンバか。
最近ビビンバ食べてないんだよなあ・・・
でも、
「高麗鍋(1100円)」をオーダー。
これ、「コマナベ」と呼びます。
日高市では最近、巾着田うどんという開発型ご当地グルメが推されていますが、
元々は「高麗鍋」というのを推していたのですよ。
こちらは元々はそのプロジェクトに参加されていたような記憶があるけれど、現在は参加していないようです。
先にキムチと韓国海苔が出て来ました。
キムチはね、お、じわじわ辛い。
旨味は強くないな、いや強過ぎないと言った方が良いか。
切り干し大根のキムチ?は辛さ控えめで独特の旨味があって楽しい。
11分で竣工。
うわぁ、、
グツグツ、言っておる。
素早く紙エプロンを装着して相対します。
なんか、給食のご飯みたいだなあ。そんな食器。
韓国海苔とご飯が付いてきました。
ではでは。
うん!
酸っぱ辛い旨い。
まぁ何というか、キムチチゲだよな。
お、中から豆腐が出て来た。
具は他に白菜、椎茸、玉ねぎ、長ネギ、パプリカ?、えのき茸。
旨味は強くないけれど、その分白菜キムチの風味が味わえるってぇ塩梅だ。
お、春雨も出て来たぞ。
鶏肉も入っているなあ。
うむ、こいつぁああ想定外だ。
意外にボリュームあるぞ(^◇^;)
完食。
いやー、満腹、満腹。
先に、何でこちらがここに店を出したのか、って話をしましたが、
今の世の中こういう地縁を大事にするって、なかなか出来ない(&しない)事だと思うのだ。
利益とか考えたらもっと他に出店すべき場所あるだろうだけど、
利益じゃなくって文化を繋げてく、って想いを、
勝手ながら感じた次第。
それはねぇ、格好良い事だなぁ、って。
この後、
高麗王若光の墓所がある聖天さん(めっちゃ見晴らし良いです)をお参りして、
高麗神社や野々宮神社など巡って、
橋が落ちてて引き返したりとかして、カロリー消費。
寒風吹き荒ぶ中家路についた河井なのでした。
おしまい。