海なし県、でもここのお寿司は最高です。
滋賀在住時に最も行っていたお寿司屋さんです。
琵琶湖畔の住宅地にあります、最初は驚かれると思います。
そしてお店に入った後、お寿司の味にさらに衝撃が走ると思います。
滋賀県は大きな湖はありますが、海はありません。それが不思議です、でもここのお寿司は最高です。
最高のネタを、最高の状態で大将が握ってくれます。その日の最高のネタしかありません。
おつまみでも、お寿司でも最高です。
それにあった日本酒とワインの準備も完璧です。
素材重視はもちろんのこと、ちょっとした細工がまた最高です、飽きません、何カンでもいけます。
とにかくひとつひとつの握りに込めた情熱はすごいです。きれいに口の中で蕩けます。
お魚の味は今までのものとまったく違います。
ぜひ行ってみてください、きっと満足します。
個人的には大将のトークも最高です。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Oogi sushi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
077-525-1134 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
滋賀県大津市松山町10-49 |
| 交通方式 |
JR湖西線・大津京駅、もしくは京阪坂本石山線・皇子山駅から徒歩10分。 距離大津京 700 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
JPY 10,000～JPY 14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 カウンターのみ |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 お店の向かい側の空き地 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童
事前に電話で伝えておくと可能。 |
| 网站 |
初めて行った時は驚き。住宅街のど真ん中、こんなところに寿司屋が？？？
お店に入っても驚き。とてもいい雰囲気のお寿司屋さんといった感じ。
食べてみて驚き。こんな寿司食べたことがない。丁寧さと、ご主人の強いこだわりを感じる内容です。
日本酒・焼酎も銘柄はご主人の指定。これがまたお寿司にあっています。
焼き物とかは一切なし。お寿司と寿司ネタのお酒のおつまみのみ。ご主人のこだわりを感じます。
活け造りではなく、しっかりと熟成された味です。今までは活け造りが最高と思っておりましたが、扇寿司に来て、考えが相当変わりました。
一度訪問してみてください。海なしの滋賀県でとても美味しいお寿司をいただきました。