餐厅信息
细节
| 店名 |
Jidori Sumiyaki Bansan（Jidori Sumiyaki Bansan）
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、鸡肉料理 |
| 预约・查询 |
077-543-1388 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
滋賀県大津市一里山3-1-1 ガーデンスクエア瀬田1F |
| 交通方式 |
JR瀬田駅から徒歩10分。 距離濑田 646 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
11 Seats （ カウンター７席、テーブル４席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 半個室あり |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 5台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 备注 |
コースは前日までに要予約。 |
大津市 JR瀬田駅から南東に徒歩10分ほどのところにある地鶏炭焼ばんさん。滋賀の淡海地鶏を楽しめる焼鳥屋さん。
肉質にこだわった淡海地鶏を絶妙な焼きで。白肝にももたたきにとエロい見た目と抜群の美味さがたまらんのですよね〜。酒の品揃えも楽しめる感じだし、隠れ家的だけど人気なのも文句なし。大津で間違いなくオススメな焼き鳥屋さんです！
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2022/10訪問
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この日は大津泊まり。
どこ飲みに行こ？なるよねw
ん？何気に大津通ってるけど、大津市で飲むのって初めてっぽい(食べログによる)。
ってことで、瀬田で降り立ち地鶏炭焼ばんさんへ。
駅からもちょっと遠くて隠れ家的な感じか良いんよね〜。この場所で予約ないと断られる人気ぶりも素敵です。
とりあえず生ビール 530円スタート。
からの兼八 660円、宝山芋麹全量 860円、八重桜 480円と麦に芋にと飲みまくりw
・白肝 670-930円
・ももたたき 780円
やきとり
・こころ 180円
・皮 180円
・もも350円
・つくね玉子添え 260円
・はつ元 230円
・だっちゃん(腺胃) 260円
・はらみ 230円
・三角 180円
・焼きおにぎり 340円
・スープ 250円
※全て税抜価格。
つきだしから美味いのは良い店ね！
からの白肝頼んだら、今日は脂乗ってないけど良いですか？の確認が。品質へのこだわりが良い感じ。たしかに脂感なく少し味は薄いけどやっぱり美味いよね〜。
そして、絶品なのがももたたき。
脂ぶりぶりの部分から、さっぱり赤身の部分まで楽しめちゃう素晴らしい仕上がり。脂×山葵×塩がたまらんよね♡
焼き鳥も文句なしな仕上がり。
さすが淡海地鶏、ももが抜群に美味い。
そして肉感あるつくねに、濃厚なはつ元。
初体験なだっちゃん(胃腺のある胃の部位)。ホルモンっぽい食感に、脂ノリノリで辛子たっぷりがオススメね〜。
めっちゃ忙しそうだけど、大将におまかせで2本。
むちむち食感のはらみに、しり皮付きの三角と文句なし。
腹パンだけど、もちろん〆も(ハイボール 400円も)楽しむよ！
焼鳥屋といえばな焼きおにぎりに、濃厚な鳥スープがたまらんよね〜。もちろん最後は焼きおにぎりスープ茶漬けになるよね？w
うん、大満喫！&腹パンw
居酒屋割烹と悩んだけど焼き鳥選んで正解やったわ〜。
いつも通り食べ過ぎ飲み過ぎで8000円くらいなったけど、淡海地鶏でこのお値段なら納得。焼き物品質も素晴らしいです。普通なら5000円くらいかなー。
これから増えそうな滋賀泊まり。素敵なお店に出会えました。
ごちそうさまでした。