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元日本料理人としての腕を持ち、創作性豊かな一杯を提供してくれるお店
豚だし醤油そば（突発限定）・鶏皮餃子セット【らーめんみふく】@滋賀県大津市御幸町。麺は固茹ででチャーシューは肩ロースだが、味わいはしっかりとアキラテイスト。背脂で甘味やコクに深みを持たせた、まさに京都...
年末のシャッター通りになった商店街で元気にオープン。店内は5人ほどの待ちもいた。厨房を囲むカウンターで10席程。
JR大津駅から徒歩5分弱。浜大津に向かう商店街にある。
小ライスとから揚げ等のセッ...
らーめんみふく＠大津駅前商店街：年末限定 海老塩ラーメン - t_cognac's weblog
年末の休みは、正月に備えての大掃除が毎年恒例。となると、近くでささっと食べに行けるところになる。そんなこの日にこんなツイート。海老塩ラーメン残り僅か…。コレを狙って大津駅北口駐車場から猛ダッシュも、ポ...
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文章的 URL：https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/25a273e43c2220eb85a9fdadc461660d
らーめんみふく＠大津駅前商店街：11月30日 限定 鶏節塩ラーメン - t_cognac's weblog
午前の業務を終え、少し遅めのお昼に向かう。ツイッターの限定告知にリアクションバイト。ひょんなことに全く同じタイミングで、もうすぐ近所に移転開業予定の某有名店主もお越しになっていたのは全くの偶然。この日...
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文章的 URL：https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/51a4aa48212000af7199f54ce177dffe
らーめんみふく＠大津駅前商店街：10月12日 数量限定 トリトンつけ麺（熱盛り） - t_cognac's weblog
せっかくの三連休だというのに台風19号の接近でこの日は多くのお店が臨時休業とする中、昼は営業するというアナウンスがあった。さらに、面白げな限定メニューも楽しめそうなこともあったのと、暴風警報は発表され...
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文章的 URL：https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/33af23015aced620c905965e5566f932
らーめんみふく＠大津駅前商店街：9月23日限定 焼きあごジロー - t_cognac's weblog
先週の「トリトン」に続く、ラーメンモリンとらーめんみふくの共同企画限定ラーメン。今回は２１日に「ラーメンモリン」で汁なしの「焼あご油そば」、この日２３日に「らーめんみふく」で汁ありの「焼あごジロー」と...
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文章的 URL：https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/404ce5a52e4fc02fe6566ad9ce1cde94
以前浜大津に、あったんですが大津駅前近くにあるんが知らずに前の店に行ってしまいました(笑)
移転先が
貼られていて食べログ調べてからナビで来ましたよ❗
近場には、コインパーキングが沢山あり。...
前から行こう行こうと思い、タイミングが合わず行けず仕舞いだった「らーめん みふく」さんへ。
ここは高級アゴを使用したスープでらーめんを提供してくれるお店。外観は小洒落た寿司屋？な感じ
で、カウンタ...
前々から気になっていたお店「らーめん みふく」さんにやっと行けましたぁ！
大津駅前商店街にあります！
お店に入ったら食券を買ってオーダーするシステム。
僕は「焼きアゴ醤油麺」（830円税込）...
元日本料理人としての腕を持ち、創作性豊かな一杯を提供してくれるお店
鶏豚骨醤油 鶏皮餃子セット【らーめん みふく】@滋賀県大津市御幸町。これは美味いの一言。どろっとした高粘度で、動物系由来の凝縮した旨味の詰まった鶏豚骨に、上質な背脂も加えた濃厚民族にはたまらない一杯。...
【移転後】【初訪】らーめん みふく ～ 焼きアゴ醤油麺（2019.04） ～
さて今回から2019年4月の訪問記録 とはいえとにかく遅いレビューで2年前のことなので今回もやはりさらっと簡易レビュー 大津駅前に移転されてから着実に人気を高められている『みふく』さん ワタシも最近ち...
元日本料理人としての腕を持ち、創作性豊かな一杯を提供してくれるお店
鱧と松茸のラーメン【らーめん みふく】@滋賀県大津市浜大津。丸鶏に大量の鱧の骨を使った塩味の一杯は、松茸の風味は立たず、温度が随分と下がらないと鱧感を感じられず、麺のカンスイ臭さが鼻に付くし、個々のそ...
元日本料理人としての腕を持ち、創作性豊かな一杯を提供してくれるお店
昔なつかし中華そば・ハム唐セット【らーめん みふく】@滋賀県大津市浜大津。準レギュラーメニューなるこの一杯は、クラシカルな鶏ガラ醤油と実にシンプルな造り。麺は従来の中華そばより一回り太い感じの低加水の...
元日本料理人としての腕を持ち、創作性豊かな一杯を提供してくれるお店
焼きアゴ醤油ラーメン・鶏皮餃子セット【らーめん みふく】@滋賀県大津市浜大津。毎月20日からの50食限定で準レギュラー化したメニュー。焼きアゴの香ばしくて芳醇な香りが立ちのぼる一杯は、鶏ガラ豚骨よりも...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen mifuku
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
|
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
滋賀県大津市御幸町4-30 田中市コーポ 1F |
| 交通方式 |
JR大津駅より徒歩3分 距離大津 260 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2018.4.9 |
ちょいと久々のレビュー で、やはりレビューはまだまだ溜まっていて、今回もやはり2020年の訪問記録 滋賀は大津駅前にお店を構えられる『みふく』さん ご主人は和食出身の方とかネット見たような 詳細はほか...