餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen mifuku
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
滋賀県大津市御幸町4-30 田中市コーポ 1F |
| 交通方式 |
JR大津駅より徒歩3分 距離大津 260 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2018.4.9 |
「醤油そば」（950円）をいただいた。
汁のダシは、丸鶏と魚介とのこと。透明に近いうっすらとした濁りの汁。醤油色は濃い。塩気控えめ。
麺は、中細ストレート。透明感のない麺。硬め。シコシコした噛み心地がいいが、鈍重な粉っぽさも無くはない。
チャーシューの味付けが控えめなのもよかった。珍しく汁の味を野暮ったく乱したりしない点が好ましく感じられた。
採用されている海苔の選択がいまひとつだったかもしれない。汁と一緒になったときに香りが生臭い方向へ寄る印象があった。予算の関係で選択が簡単ではないのかもしれないが。
メンマは柔らかいタイプ。
店頭にも店内にも注意書きが多い。過去によほど酷い客に悩まされたことがあったのかもしれないと斟酌するが、そうだとしても大多数の常識のある客にとっては目障りで、あまり気持ちよく食事ができないのではないかと思う。