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文句なしのお料理とお酒‼️ラーメン最高‼️ : Tankai Ryourito Vin

Tankai Ryourito Vin

(淡海料理 Tovin)
预算:
定期休息日
星期三
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次

5.0

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-

文句なしのお料理とお酒‼️ラーメン最高‼️

琵琶湖の大津にあるTovinに初訪問。

ランチコースを予約しました。
飲み物もペアリングがあったけど、夜も呑むので控えめに一口グラスビールと3種のお酒を注文

琵琶湖と滋賀県の幸を使ったコース料理には圧巻!

ホンモロコ、ニゴイ、ブラックバスと、淡水ならではの食材。個人的に初めて食べる物ばかりでした。
鮮度はもちろん、しっかりとした処理がされているから、泥臭さや生臭さなどは一切なく、とても美味しかったです。

その後に続く数々の料理♪
淡海地鶏、琵琶マス、鮒など、全てが美味しかったですね!

特にマスの子、イクラのパラパラ具合と柔らかさ、醤油漬けの絶妙な漬かり具合も良く。

極めつけは、ラーメンが半端なく美味しかった‼️
東京の有名店の淡麗ラーメンより、美味しかったです。Susuruじゃないけど、2023年、いや人生で1番美味しいラーメンだと思いました

絶対にまた行きます。
ご馳走様でした!

餐厅信息

细节

店名
Tankai Ryourito Vin(Tankai Ryourito Vin)
类型 创作料理
预约・查询

077-572-6356

预约可/不可

可预订

地址

滋賀県大津市浜大津1-4-1 旧大津公会堂 B1F

交通方式

距離琵琶湖滨大津 170 米

营业时间
  • 星期一

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 22:00
  • 星期日

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 22:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥10,000~¥14,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(AMEX)

无使用电子钱

座位、设备

个人包厢

可能的

包场

可能的

禁烟・吸烟

停车场

可能的

空间、设备

有吧台座位

菜单

酒水

有葡萄酒,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

网站

http://www.kyu-otsukoukaidou.jp/tovin/