熟成マグロ、生イクラ : Sushi Yashiki

官方消息

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滋贺县 x 正宗江户前寿司

Sushi Yashiki

(すし屋敷)
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4.1

¥10,000~¥14,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.5
2023/08访问第 1 次

4.1

  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.5
JPY 10,000~JPY 14,999每人

熟成マグロ、生イクラ

「くし屋敷」2階にある八席程度のお店。
前から気になっていた店で、ようやく利用する機会があった。
9800円のおまかせで。飲み物は日本酒を注文すると、おチョコを選ばせてくれた。

寿司飯は赤酢、ネタは乾燥熟成させたもので、
どれも旨味が濃縮されている。たとえばマグロは七日間ほど寝かせたもののようだ。熟成ものであれば「海のない滋賀県」というデメリットもないのかな。

今回初めて知ったのは、生イクラはこの時期には食べられるけど、他の時期は冷凍ものだということ。
筋子から取り出したばかりという生イクラは、トロッとして美味かった。
またキスの握りも初めていただいた。こちらは昆布でしめてあるらしい。
ちなみに玉子焼きは甘いタイプではなかったのも好感が持てた(個人的に甘いのはあまり好きではない)。

このお値段で、マグロ、ウニ、イクラがいただけて
握り以外の品も美味しかった。
お酒も色々揃っている。
ぜひまた利用したい。

メモ 利用時 3.34

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    玉子焼き

  • Sushi Yashiki - デザート

    デザート

  • Sushi Yashiki -
  • Sushi Yashiki -

餐厅信息

细节

店名
Sushi Yashiki
类型 寿司、海鲜、日本料理
预约・查询

050-5890-2202

预约可/不可

可预订

不接受临时预约。请不要给梳屋的预约打电话。

地址

滋賀県大津市中央2-2-9 2F

交通方式

从JR大津站步行8分钟、从京阪滨大津站步行6分钟

距離琵琶湖滨大津 291 米

营业时间
  • 星期一

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期二

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期三

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期四

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期五

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期六

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期日

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 公众假期
    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 公众假期前
    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 公众假期后
    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • ■ 定休日
    不定休
预算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

预算(评价总数)
¥15,000~¥19,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T9810343286057

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

座位、设备

座位数

8 Seats

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店内设有吸烟区。如果预约允许吸烟。

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

关于儿童

接待儿童(接待小学生)

开店日

2020.11.1

电话号码

070-4128-2002

备注

二维码支付(PayPay、LINE Pay、au pay)可用!