官方消息
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TRATTORIA SALTIMBOCCA
(サルティンボッカ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
TRATTORIA SALTIMBOCCA（TRATTORIA SALTIMBOCCA）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、日式小酒馆、咖啡店 |
| 预约・查询 |
077-561-7574 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
滋賀県草津市野路1-12-28 |
| 交通方式 |
JR琵琶湖线南草津站步行4分钟 距離南草津 265 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
コース除く ディナーのみ お通し 300円(税抜) ※ |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 桌子4席×4桌/桌子2席×2桌/吧台4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 24人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 本店后面的停车场 (与西友2停车场不同) 1~6号。车满时请前往本店正面 (2辆) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童
·可携带婴儿辅食、可携带婴儿车 |
| 开店日 |
1997.4.28 |
| 备注 |
※20人以上可以包场。请通过电话等咨询。 |
| 餐厅公关 |
意大利菜主打近江牛肉和创意开胃菜。还有严选的葡萄酒◎
从南草津站步行4分钟♪ 特殊的意大利菜食材和侍酒师精选的葡萄酒 可以品尝近江牛肉的套餐☆ 生日和纪念日的特制整块蛋糕 休闲午餐的10种甜点非常受欢迎♪ |
ひょんなことから、滋賀の琵琶湖畔に向かうことに。
というのは、思い付き旅行、福井・石川編で、新名神の宝塚北SAに立ち寄った際に、相方が１泊２食付き１人1000円(夫婦で利用可能)という当たりくじを引いたからなんです。
このくじをやっていたのは、リロポイントバケーションズ。全国各地で、会員制リゾートを展開している会社です。
いくつかのリゾート地が選択できたのですが、比較的行きやすい近江びわ湖に決めました。
交通費等は出ないので、マイカーを使って朝早く徳島を出発。途中、京都周辺でお盆終盤の渋滞に巻き込まれながらも、どうにかこうにか11:15分頃にランチ予約していた草津市野路のイタリアンレストランに到着です。
店名は、サルティンボッカ。
食べログでは、滋賀県のイタリアンレストラン第５位、3.54と高く評価されているお店です。(2019.8.17)
店舗裏の駐車場に車を置き入店すると、先客さんは１組。女性２人がテーブル席に座られています。
私たちは、カウンター席に案内されました。どうも、他のテーブル席も予約で埋まっているようです。
注文したのは、Aコース2000円とBコース2500円。
Aコースは、本日の一品(肉or魚)、お好きなパスタ、自家製フォカッチャという内容です。
Bコースには、Aコースにプラスしてお好きなデザートとアフタードリンク(コーヒー、紅茶、エスプレッソ、カフェラテ)が付いています。
他には、本日の一品の替わりに、盛りだくさんの季節の前菜盛り合わせが付いたCコース3500円。
Cコースにプラスして、近江牛のビステッカか魚料理が食べられる、サルティンボッカコース5400円というのもあります。
※ 表記の値段は何れも税別です。
先客さんのテーブルにサービスが始まります。
しばらくして、私たちの席には自家製フォカッチャと本日のパスタが届きました。
私が頼んだパスタは、近江牛のミートソース、相方は帆立貝とエビのトマトクリームソースでした。
ミートソースといえば、ミンチというイメージがありますが、ここのものは近江牛の肉片を使い、キノコもたっぷり使われています。
パルメザンチーズのコクと濃厚さも相まって、とても美味しいですね。
自家製フォカッチャもすごく気に入りました。イタリアンのお店で、パンがもう一つというところが結構ありますが、ここのフォカッチャは(o^^o)g” グッ
相方のトマトクリームソースは、エビやホタテもいいサイズのものが使われており、ボリューミーで食べ応えがあります。こちらにも、たっぷりのパルメザンチーズが掛けられています。
続いて運ばれてきた本日の一品、肉料理はオージービーフのビステッカ、魚料理は黒鯛の香草焼きでした。
ビステッカはしっかり焼かれており、外はパリッとしていますが中はジューシーですね。
近江牛ではなく、オージービーフでしたが、噛みしめるほどに肉の甘みも感じられて、予想以上に美味しいと思いました。
黒鯛も同じように、皮がパリッと焼かれていますが、中はパサつかずにしっとりとした味わいで、相方も気に入ったようでした。
ドルチェはアフォガートをお願いし、アフタードリンクはコーヒーをお願いしました。
私は今までアフォガートを頼んだことはなかったというか、提供してくれる店に行ったことがほとんどありませんでした。
でも食べてみると、これはいいですね。いろんな楽しみ方ができて、忍者はこれも気に入りました。
いつのまにか、テーブル席は埋まり、カウンター席が数席残すのみとなっています。なかなかの人気店のようです。
草津方面でイタリアンを食べたい時は、ここサルティンボッカを予約されることをオススメします。
もう一軒、同じ草津市の大路というところには、サルティンボッカ ココリバ店があるようです。また、機会があればそちらにも伺いたいと思います。
ご馳走様でした。(o^^o)/ にんにん