餐厅信息
细节
| 店名 |
Tane ya
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|---|---|
| 类型 | 日式点心、年轮蛋糕 |
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077-564-1111 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
滋賀県草津市渋川1-1-50 近鉄百貨店草津店 1F |
| 交通方式 |
ＪＲ「草津」駅から徒歩１分 距離草津 121 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 草津近鉄百貨店共有 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 |
今回の、帰省旅戻り編では、彦根で、滋賀県のお友達とお会い致しました。
たねや彦根 分福茶屋でも、触れましたが、お友達から、滋賀県のお菓子屋さんと致しましては、全国的にも有名な、たねやさんのお菓子を、頂きました。
私は、基本的には、頂き物のレビューは、掲載致しませんが、このお友達からの頂き物につきましては、滋賀県の美味しいものを、私どものレビューで、紹介してほしいとの思いが、ありますので、お友達が、実際に買い求めました、こちらのお店のレビューと致しまして、ご紹介申し上げたいと、思います。
東京に戻りましてから、お土産を、開封してみますと、何やら、高級そうな、お菓子でした。
商品名を拝読いたしますと、「手作り最中 富久實天平」と書かれておりました。
手作り最中とは、初めて、拝見致しました。
最中種と餡が、別々に包装されまして、紙帯で、纏められておりました。
最中種は、当然、２枚、入っておりますが、どうやら、紅白のようでした。
ここで、たねやさんのＨＰから、商品確認致しましたが、普通の「ふくみ天平」ですと、種は、２枚とも、最中らしい、肌色をしております。
紅白に見受けられます、手作り最中は、慶弔菓子の一種とされております、「招福ふくみ天平」のようでした（お値段は、変わりません）。
餡の包みの裏に、面白い、注意書きが、ありました。
「お口が乾いていると最中の皮が張り付くことがございますのでご注意ください」
言われてみますと、確かに、そのような経験に、思い当たります。
随分、丁寧だな～と、思いましたが、この説明書き、実は、それほど、大袈裟なものでは無いことに、後ほど、気付かされます。
餡を、種で挟みますだけですが、それだけのことでも、手作り感で、ワクワク致しますものです。
まず、種を取り出しますと、とても軽く、手触りからも、サクサク感が、伝わってきますような、繊細な種でした。
対象的に、餡は、求肥入りで、重量感があります。
白い種に、餡を乗せまして、赤っぽい種を、被せますと、出来上がりです。
持ち上げてみますと、乾き切りました種と、しっとりとしております餡に、一体感は、感じられません。
ところが、口に致しましと、まず、想像以上の、種の、サクサクという食感と、何とも言えない香ばしさに、思わず、笑顔がこぼれました。
そして、求肥入りの、存在感満点の餡が、甘さ控えめで、種との相性は、抜群でした。
実は、私どものレビューでは、かなり以前から、美味しい、美味しくないという表現を控えまして、口に合う、口に合わないという表現を、使用しておりました。
所詮、味覚は、私どものものでしか、無いとの、思いからでした。
しかし、久しぶりに、この言葉を、使います。
美味しい！
こんな美味しい最中は、生まれて、初めてでした。
最中自体は、大好物という程ではありませんでしたが、種サクサクの最中には、一口で、心を射抜かれてしまいました。
妻にも、すぐに、勧めました。
妻は、甘いものは苦手ですが、同じように、感激しておりました。
しかし、妻は、先ほどの、注意書きのとおりに、なってしまいました。
普通の最中ですと、種は、比較的、しっとりとしておりますが、これほど、乾き切りました種ですと、水分の少ない状態の口に、張り付きますと、少々、やっかいなようです。
お茶は、欠かせません。
最中の種も、好みがありますと思われますので、サクサクではなく、多少、しっとりとしております方が、お好みの方も、いらっしゃるかもしれません。
ただ、この最中は、そのような方にも、一度は、召し上がって頂きたいと、思ってしまいました。
滋賀県のお友達には、このような、素晴らしいお菓子を、お土産にして頂き、本当に、感謝しております。
御馳走様でした。
自分で買い求めておりませんし、たねやさんには、他にも、沢山のお菓子がございますので、総合評価は、控えさせて頂きます。
次に、滋賀県のお友達とお会い致します際には、是非、私どもで、色々なお菓子を、買い求めたいと思います。