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宇治抹茶ロールケーキ 若草衣(わかくさころも)@千年の香り 千紀園(せんきえん)|もちょのブログ〜美味しいモノで おなかがいっぱい〜
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店名 |
Senkien
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类型 | 其他 |
预约・查询 |
077-562-3423 |
预约可/不可 | |
地址 |
滋賀県草津市上笠2-11-8 |
交通方式 |
距離草津 1,504 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用电子货币 可使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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网站 |
宇治抹茶ロールケーキ 若草衣(わかくさころも)@千年の香り 千紀園(せんきえん)2012-06-23
テーマ:おもたせ江戸時代末期創業の、滋賀県のお茶屋さんが出してはる「宇治抹茶のスイーツ」やねんて〜。
滋賀県のお茶屋さんやのに、なんで宇治抹茶?って、頭の片隅にピョッっと浮かんだ疑問は隣に置いときましょ
お店では、京都の「宇治茶」と、滋賀の「近江茶」「朝宮茶」の3産地の日本茶を取り扱ってるらしいよ
お茶屋さんの抹茶・・・期待しちゃうよね〜
若草衣@¥1,260
ワクワクしながらBOXをオープンやでぇ
・・・・箱の割に、ロールケーキが小さいやんか
しかも、何故か袋に入ってるよ?
更にビニールシートに包まれててんけど、焼き色のついた表面の皮がシートにくっ付いちゃってボロボロや
和紙にした方がいいんとちゃうやろか?
しかも、抹茶クリームは柔らか過ぎてドロドロやねん
カットしてる端からクリームがデロデロ出てきて、お皿に移すのにも往生しまっせぇ
我ながら、めっちゃ汚い出来栄えやな
生地はふんわり軽くて、抹茶の苦味や香りがタップリ味わえるクリームも美味しいねんけど
ショーケースに並んでた「商品見本」とのあまりの違いに、相当ガッカリや
涼しい日やってんけど、もしかして冷やし方が足りひんかったんかと思ったもんで
冷蔵庫に入れて十分冷やしてから、改めてカットしてみたけど、結果は全く変わらへんかったよ
うーん。
期待し過ぎたんかも?
■千紀園 草津本店
滋賀県草津市上笠2−11−8