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平太さからくるモチモチとした生パスタ・・・柔らかくしなやかに馴染んできます : CULATELLINO

官方消息

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CULATELLINO

(クラテリーノ)
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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2014/03访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
JPY 2,000~JPY 2,999每人

平太さからくるモチモチとした生パスタ・・・柔らかくしなやかに馴染んできます

草津の県道141号線沿い、市立図書館南交差点の近くにお店があります。周辺にある、オムロンや湖南農業高校が目印になります。駐車場は、店舗前だけでなく、向かいの少し離れた位置にも3台あり便利です。プッシュされている自家製ハムとパスタは、いずれも美味しく頂けますね。

【2014/3/下旬 12時頃】
時折気になるも、国道1号線や反対方向の県道42号線へと抜けるに辺り、ついつい通り過ぎてしまうこちらのお店。お店越しをチラチラと見ていると、“パスタ”もプッシュされているようだったので、平日にタイミングを見計らっての訪問!

店内に入ると、女性スタッフがサーッと清楚に来られ気持ちの良い対応をされます。会話をしていても客としての対応を忘れず、それぞれの間の取り方が程よいので、初回でも安心のできる雰囲気が漂います。男性シェフとの息も合っており、無駄のない動きをされていますね。

店内は、厨房前のカウンター4席、テーブル席が2人掛け2卓、4人掛け3卓の配置。全体的にシンプルな構造ではあるものの、ガラス越しの灯りや要所に飾る緑が、各座席においてホッとできる空間を醸し出しています。


やはり、パスタをメインに食べたかったので、『生パスタランチ(1980円)』を注文!200円プラスすると、ジェラートがデザートに変更されるので、その中の『ティラミス』を選択!さらに、途中追加で、『自家製ハムの盛合せ(990円)』を注文しました。

『生パスタランチ(1980円)』
◆季節のスープ◆(3.2)
カボチャのスープ。少しスパイスが効いており、口の中を潤すと共に食欲が沸き立ちます。

◆惣菜の盛り合わせ◆(3.2)
キッシュ、鴨肉、青魚、茶わん蒸しの4種。特に、鴨肉の柔らかい肉質感が印象的!見た目に派手さは無いものの、味付けが程よく馴染みやすいです。

◆パン◆(3.2)
お替り自由の、モチモチとした自家製パン。パンを食べ切るとさりげなく持って来られるので、遠慮なく3回お替りしました。

●生パスタ●(3.7)
ロングパスタ、そば粉パスタ、幅広パスタとリゾットの4種の中から『幅広パスタ』を選択!この日は、自家製ハムを乗せたブロッコリークリームソースで仕上げてあり、濃厚なクリームソースとハムの旨味でよりパスタが際立ちます。パスタを啜り込む時のニュルニュルとした口あたりがワイルドに伝わり、噛み込むと、柔らかくもモチモチとした食感が満足の余韻に浸れますね。

◆ティラミス(+200円)◆(3.2)
フワッと軽いムースに加わる、カカオパウダーと刻まれたチョコの組み合わせがマッチしています。層間に含むほろ苦く伝わるコーヒー生地で、より美味しく感じられますね。

□コーヒー□(3.0)
ティラミスではバランスの良かった苦みが、コーヒーとしては後に残るのでクセのある飲み心地です。同伴者の紅茶は、香りと共に美味しく頂けましたので、紅茶を注文される方が良さそうな印象です。

●自家製ハムの盛り合わせ(990円)●(3.7)
生サラミ、豚の外モモ肉、豚バラ肉の3種。生サラミは柔らかく旨味が広がり、豚の外モモ肉は、塩とスパイスが効いて、燻製の熟成された味わいを楽しめます。中でも豚バラ肉の塩漬け熟成したハムが印象的!口の中でトロけていくようで、ローズマリーの風味と共にまろやかな脂の旨味が、ふんわりと広がります。


ドリンクを紅茶にすれば、ランチとして成立している印象です。スープの味わいから、惣菜、パンの後に、生パスタの特徴的な食感を楽しめました。自家製ハムの熟成された旨味も申し分ないので、またこちらのコンビネーションで食事を楽しむ事になりそうですね。

  • CULATELLINO - 自家製ハムを乗せたブロッコリークリームソース

    自家製ハムを乗せたブロッコリークリームソース

  • CULATELLINO - 自家製ハムの盛り合わせ

    自家製ハムの盛り合わせ

  • CULATELLINO - スープ

    スープ

  • CULATELLINO - 惣菜の盛り合わせ

    惣菜の盛り合わせ

  • CULATELLINO - 自家製パン

    自家製パン

  • CULATELLINO - ティラミス

    ティラミス

  • CULATELLINO - コーヒー

    コーヒー

  • CULATELLINO - 店内

    店内

  • CULATELLINO - お店

    お店

  • CULATELLINO - 第2駐車場

    第2駐車場

餐厅信息

细节

店名
CULATELLINO(CULATELLINO)
类型 意大利面、义大利面、猪肉料理
预约・查询

077-566-5120

预约可/不可

可预订

電話受付 11:00~15:00 17:30~20:00(定休日を除く)
上記時間外は留守番電話になります

地址

滋賀県草津市草津町1660 1F

交通方式

JR草津駅/南草津駅からタクシーまたはバスで約10分

距離草津 1,156 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
  • 星期三

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
  • 星期四

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
  • 星期五

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期日

    • 11:30 - 15:00
  • *最終入店はランチ14:00まで、ディナー20:00(火水木)/20:30(金土)まで
    *定休日:日曜ディナー・月曜(月曜が祝日の場合も休業)
    *ただし、7月は日曜ランチも休業(日・月 休業)
预算

¥4,000~¥4,999

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

可使用电子货币

可使用二維码支付

服务费收费

ディナータイム 1名220円(中学生以上)

座位、设备

座位数

16 Seats

( 最大5組)

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

5台:1組1台のご利用をお願いします。大きい車の方は第2駐車場がおすすめです。

空间、设备

接待轮椅客人

菜单

酒水

有葡萄酒

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘)

关于儿童

接待儿童,接待婴儿推车

网站

http://culatellino.com

开店日

2013.7.31

备注

そば、小麦、卵、乳製品のアレルギーのある方には、料理を提供できない場合があります。その他の食材については直接お問い合わせください。

現金払いの方は紙クーポンまたはWEBクーポン提示で割引あり(詳しくは公式ホームページにて)

餐厅公关

手打ちパスタと自家製生ハムがおすすめ!

ランチもディナーもすべて手打ちの生パスタ。イタリア各地の伝統的なパスタ料理をご紹介しています。また、イタリア職人から学び日本の気候に合わせて作る「クラテッロ」などの自家製生ハムは、他では味わえない当店ならではの逸品です。