餐厅信息
细节
| 店名 |
Oumigyuuyakiniku Shimotsuki
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|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏 |
| 预约・查询 |
077-561-0101 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
滋賀県草津市大路1-15-1 |
| 交通方式 |
距離草津 233 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 |
JR琵琶湖線、草津駅から徒歩数分の好立地。
普段何気なく通過している場所で美味しい焼き肉屋さんに出会う事ができました。
水曜お昼時の訪問。
お洒落な黒壁外観にモニターから映し出されるサシの入ったお肉。
店内もお洒落で、落ち着いた空間。
テーブル席はカーテン状のパーテションで仕切られ、このウィルス時期にプライベートな空間を提供していただけるのが有難いですね。
厚切り牛タン定食【1,520円】
厚切り牛タン、豚肉、野菜サラダ、ごはん、香の物、ドリンクの豪華な定食。
無煙ロースターにお肉を乗せると、ジュー！と、シズル音。
かなり分厚いお肉なので、いつもより少しゆっくり焼き上げます。
分厚く切り分けられた牛タンは、歯応えある食感が凄く美味しい。
焼肉のタレでも、岩塩でも好みでいただけます。
牛タンと違って豚肉は柔らかく、独特な甘味が素晴らしい。
表面に少し焦げ目が付く辺りでいただくと、中はジューシーでレア。
サラダや炒め物のもやしが丁度いい箸休めになってくれ、最後まで美味しくいただきました。
席で会計を済ませると、雨の中にも関わらず、店員さんが表までお見送りして下さり嬉しかったです。
ホルモンなども美味しそうだったし、夜にリピートしてみようかな。